Mudanya İmece Zeytinyağı Fabrikası, Yerel Üreticilere Destekleme ve Markalaşma İçin Hizmete Girdi

Mudanya’da Zeytin Üreticilerine Destek İçin Yeni Fabrika Açıldı

Bursa’nın Mudanya ilçesinde, zeytin üreticilerine yönelik destek sağlamak ve “Mudanya Zeytinyağı” markasını güçlendirmek amacıyla inşa edilen Mudanya İmece Zeytinyağı Fabrikası, düzenlenen bir törenle faaliyete geçti. Tarihi yağhanenin restore edilerek yeniden üretime kazandırıldığı bu tesis, toplamda 16 milyon liralık bir yatırımla hayata geçirildi.

Modern Tesis ile Zeytin Üretimi Artacak

Çepni Mahallesi’nde modernize edilerek açılan bu yeni tesis, günde 80 ton zeytini işleme kapasitesine sahip. Böylece, zeytin üreticilerinin uzun süredir ihtiyaç duyduğu altyapı sağlanmış olacak.

Açılış törenine Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, CHP Bursa İl Başkanı Nihat Yeşiltaş, eski Bakan Turhan Tayan, Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Ali Yıldız, Bursa Merkez Komutanı Hava Piyade Albay Özkan Yenigün ve bölgedeki muhtarlar ile üreticiler katıldı.

Zeytin, Kültürel Mirasımızdır

Törende konuşma yapan Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, zeytin üretiminin Bursa ve Marmara için sadece bir tarım faaliyeti değil, aynı zamanda kültürel bir sembol olduğunun altını çizdi. Dalgıç, tesisin bölgenin tarımsal gelişimine olan katkısını önemle vurguladı.

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, tesisin Bursa için stratejik bir kazanç olduğunu ifade ederek, “Bir dönem depolama alanı olarak kullandığımız bu tarihi yapı, artık modern bir zeytinyağı üretim tesisine dönüştü. Bu yatırımla hem Mudanya’nın hem de Bursa’nın tarımına değer katılmış oldu. Deniz Başkanımıza ve emeği geçen tüm kooperatiflere tebriklerimi iletiyorum” şeklinde konuştu.

Bozbey, kooperatifleşmenin kırsalda yeterince gelişmediğine dikkat çekerek, üretici birliklerinin daha fazla desteklenmesi gerektiğini vurguladı: “Kooperatifçilik yeterince benimsenmiyor. Oysaki dayanışma ve ortak üretim anlayışı, kırsal kalkınmanın temeli. Büyükşehir olarak bu yapıyı desteklemeye devam edeceğiz. Zeytin, Bursa’nın kültürel mirasıdır ve tesis sadece üretim kapasitesiyle değil, aynı zamanda bölgenin tarımsal kimliğine katkısıyla öne çıkacak.”