Migros, Yerli Bakliyat Üretimini Destekleyen Yeni Tesisiyle Tüketicilere Güvenilir Ürün Sunuyor
Migros, Edirne Keşan’da açtığı MİGBAK Paketleme Tesisi ile yerli bakliyat üretimini güçlendirmeyi amaçlıyor. Toplamda 6,5 milyon dolarlık yatırımla faaliyete geçen bu tesis, modern teknolojilerle oluşturulan paketleme süreçleri sayesinde, yerli ürünleri doğrudan tüketicilere ulaştırmayı hedefliyor.
İthalata Bağımlılığı Azaltma Amacı
Migros, bakliyat sektöründeki ithalatın azaltılması ve yerel üretimin teşvik edilmesi doğrultusunda önemli bir adım atarak MİGBAK tesisini hayata geçirdi. Bu tesis, sadece bir paketleme merkezi değil, aynı zamanda Anadolu’nun bereketli topraklarının değerlerini yeniden canlandırmayı amaçlayan bir simboldür.
Tesis, Türkiye’nin dört bir yanından temin ettiği bakliyatları, Migros markası altında güvenle sunarken, yerel lezzetleri de Anadolu Lezzetleri markası ile tüketicilere ulaştırıyor.
2026 Vizyonu: Yüzde 100 Yerli Üretim
Migros, yerli üretim odaklı projelerine devam ederek 2026 yıl sonuna kadar tüm Migros markalı bakliyat ürünlerini tamamen yerli olarak sunmayı planlıyor. Şirket, yeşil mercimek üretiminden barbunya türlerine kadar birçok alanda yerli ürün tedarikini artırmak için çaba harcıyor. Üretici destek programı ile çiftçilere alım garantisi ve eğitim desteği veren Migros, yerli tohumların topraklarımızda büyüyüp yetişmesini sağlıyor.
Ayrıca, Mardin bulguru, Diyarbakır Karacadağ pirinci ve Erzurum İspir fasulyesi gibi coğrafi işareti olan besin değerleri de Anadolu Lezzetleri markası altında yeniden üretime kazandırılmakta.
MİGBAK’ın Rolü: Güvenilir Ürünler ve Sürdürülebilir Tarım
Migros Grubu Pazarlama İcra Kurulu Üyesi Ekmel Baydur, MİGBAK’ın yalnızca güvenilir ürün tedarik etmekle kalmayıp, sürdürülebilir tarıma da katkı sağladığını belirtti. Baydur, “Türkiye’nin en köklü perakendecisi olarak yerli tohumlarla üretilen bakliyatlara büyük önem veriyoruz,” dedi. “Müşterilerimize sunduğumuz bu ürünlerin yerli üretim olduğundan emin olmasını sağlıyoruz.”
Ürün İzlenebilirliğiyle Tüketici Güvenliğini Artırma
MİGBAK tesisine gelen tüm ürünler, Türk Gıda Kodeksi’ne uygun şekilde detaylı testlerden geçiyor. Bakliyatların kalitesi, nem oranları ve diğer önemli parametrelerle analiz ediliyor. Bu titiz süreç, ürünlerin paketlenmeden önce kalitesinin kontrol edilmesini sağlıyor ve böylece ürünler 0,5-10 kilogramlık ambalajlardan sofralara ulaşıyor.
Ürünlerin tohumdan sofraya kadar izlenebilirliğini sağlamak için tesis, özel bir takip sistemi kullanıyor. Böylece, ihtiyaç duyulduğunda geriye dönük analizler yapılabiliyor. MİGBAK, yerel üreticiyi destekleyerek, Anadolu’nun bereketli topraklarının değerini geleceğe taşımayı sürdürüyor.