Ortadoğu’daki en büyük gıda fuarı olarak öne çıkan “MFF Orta Doğu Gıda Fuarı”, 7-9 Mayıs 2025 tarihleri arasında Gaziantep Ortadoğu Fuar Merkezi’nde (OFM) gerçekleştirilecek. Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin (TOBB) himayesinde, Gaziantep Sanayi Odası ve Nobel Expo Fuarcılık iş birliği ile düzenlenen etkinlik, Gaziantep Ticaret Odası (GTO), Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri (GAİB) ve Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) gibi önemli kurumların destekleriyle hayata geçiriliyor. Fuara, 7 Mayıs 2025 Çarşamba günü saat 11:00’de yapılacak protokol töreninin ardından ziyaretçiler kapıdan giriş yapabilecek.
Gıda, gıda makineleri ve ambalaj alanlarından birçok firma yer alacak ve Irak, İran, Suudi Arabistan, Mısır, Libya, Rusya, Türk Cumhuriyetleri ve Afrika ülkeleri gibi toplam 24 ülkeden 500’den fazla nitelikli alıcının katılması bekleniyor. Irak ve Suriye de kendi milli pavilyonları ile fuara katılarak, yerel gıda ürünleri ve geleneksel tatlarını tanıtacak. Bu durum, hem bu ülkelerin kültürel zenginliklerini sergilemesine olanak tanıyacak hem de yeni iş birliklerinin kapılarını açacak.
MFF Orta Doğu Gıda Fuarı, gıda sektöründe faaliyet gösteren işletmelere büyük fırsatlar sunarak, Gaziantep’in gıda ve teknoloji alanındaki stratejik konumunu güçlendirecek. Fuar, şehrin ekonomik dinamiklerine katkı yapmanın yanı sıra, yeni pazarlara açılmasına da destek verecek ve Gaziantep’in uluslararası fuarcılıktaki yerini güçlendirecek. Katılımcılar, gıda üretiminden işlenmiş ürünlere, içeceklerden ambalaj teknolojilerine kadar geniş bir ürün yelpazesini inceleme şansı bulacak ve ayrıca sektörel panellerle bilgi alışverişinde bulunabilecekler.
Fuara eş zamanlı olarak, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı himayesinde “Gıda Zirvesi” düzenlenecek; burada gıda endüstrisindeki yenilikler ve sürdürülebilir gıda politikaları ele alınacak. Bunun yanı sıra, Ticaret Bakanlığı’nın UR-GE programı çerçevesinde oluşturulan “Gaziantep Sanayi Odası Gıda Kümesi” standı, gıda sektöründe faaliyet gösteren firmaların ihracat kapasitelerinin artırılması ve uluslararası rekabetçiliklerinin geliştirilmesi hedefleri doğrultusunda bilgi verecek. Fuar, 7-9 Mayıs 2025 tarihleri arasında her gün saat 10:00’dan 18:00’a kadar ziyaret edilebilecek.