Mersin’in Mut İlçesi’nde Beyaz İncir İhracatı Başladı: İlk Hasatta Kilo Fiyatı 200 Lira

Mersin’in Mut ilçesinde yerli üretimiyle öne çıkan ve özel aroma profiliyle dikkat çeken Mut beyaz inciri, bu yıl itibarıyla uluslararası pazarlara açılarak ihracata başladı. Sezonun ilk hasat döneminde kilosu 200 liradan alıcı bulan beyaz incir, şimdilerde dış ticarette kilosu 180 liradan satılmakta.

Beyaz İncir Üretim Alanları Genişliyor

Yıl boyunca tarım faaliyetlerinin devam ettiği Mut ilçesinde kayısı, erik, zeytin, nar, elma, kavun, karpuz gibi ürünlerin yanı sıra beyaz incir de bu yıl yurt dışı pazarında kendine yer buldu. Beyaz incir bu sezon 5 bin dekar alanda yetiştirilirken, toplam rekoltenin 35 bin ton olması bekleniyor.

İncir Hasadı Hızla Devam Ediyor

Türkiye’nin kayısı ihtiyacının büyük kısmını karşılayan Mut ilçesinde, erik sezonunun sona ermesiyle birlikte beyaz incir hasadına yoğun bir şekilde devam edilmektedir. Özellikle tadı, aroması, görünümü ve taşınma dayanıklılığı ile öne çıkan Mut beyaz incirine Almanya ve Dubai pazarlarında büyük bir talep var.

İhracatçı Aytu Acar, gerçekleştirilen hasadın henüz tam anlamıyla başlamadığını ve bu sebeple talepleri karşılamakta güçlük çektiklerini dile getirerek, “Mut ilçesinde incir hasadına başladık. Ancak henüz bu süreç tam olarak oturmadı. Günlük sevkiyat taleplerimiz yüksek ama tonajda sorunlar yaşıyoruz. Üreticilerimizden kaliteli ürünler toplamalarını ve dikkatli seçim yapmalarını rica ediyoruz. Dökme ürünün kilosu 150 lira, ihracata uygun ürünlerin kilosu ise 180 lira. Üretici bize destek verirse, biz de onlara yüksek fiyat sunarak katkı sağlayabiliriz,” ifadelerini kullandı.

İncirlerin Almanya’ya kara yoluyla 6 günde, Dubai’ye ise uçakla sadece 2 günde ulaştığını vurgulayan Acar, “Ambalajlı ürünler Almanya’ya gönderiliyor. Diğer ambalajlarla Dubai’ye ulaşıyor. 1 kiloluk ambalajlarda ortalama 8 adet incir bulunmakta. Kaliteli üretimle her bir incir yaklaşık 150 gram ağırlığında,” şeklinde konuştu.

Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı