Açık Erik Hasadı Başladı
Mersin'in Silifke ilçesinde, örtü altı hasadının ardından açık alanda erik hasadı başladı. Can erikte kilogram fiyatı, bu yeni süreçle birlikte 200 liraya kadar düştü.
Mersin'in Üretim Kapasitesi
Türkiye'nin yaş sebze ve meyve üretiminde önemli bir yere sahip olan Mersin, örtü altında olduğu gibi açık alanda da hasat dönemine girdi. Mart ayında örtü altında başlayan erik hasadı, açık alanda da olgunlaşarak devam ediyor. İlk çıktığında tadımlık olan erikler, özellikle hamile kadınlar tarafından yüksek fiyatlardan ötürü tane ile satın alınıyordu. Ancak fiyatlar şu anda açıkta hasadın başlamasıyla 200 ile 800 TL arasında değişiyor.
Üreticilerin Görüşleri
Örtü altındaki hasadın sona ermesiyle açık alanda erik hasadına geçtiklerini belirten üretici Ali Bezgin, “Keben mahallesinde hem örtü altında hem de açık alanda erik üretimi yapıyorum. 12 dönüm örtü altından 15 ton erik hasadı yaptım” dedi. Bu yıl hava koşullarının olumsuz geçmesi nedeniyle açık alanda hasada yaklaşık bir ay geç başladıklarını vurgulayan Bezgin, “Şu an 12 dönümlük açık alanda erik hasadına başladım. Buradan da 15 ton civarında hasat bekliyoruz. Hasat edilen eriklerimizi ebadına göre 200 ile 800 lira arasında satıyoruz. Havaların iyileşmesiyle birlikte erikler büyümeye başladı. Hasattan memnunuz” diye ekledi.
Üretim Beklentileri
Göksu Vadisi'nde üretici Murat Temur, açık alanda hasat edilen eriklerin, Ankara, İstanbul gibi birçok ile gönderildiğini, ayrıca ihracatın Arap ve Avrupa ülkelerine yapıldığını belirtti. Temur, bu yıl ilçe genelinde açık alanda 6 bin 500 dönüm, örtü altında ise 800 dönümde yaklaşık 8 bin 500 ton üretim beklediklerini aktardı. Erik üretimi, Göksu Vadisi'nde Keben başta olmak üzere birçok mahallede gerçekleştiriliyor.
Tüketici Talebi
Silifke'de yetişen can erikleri, erkenci olmasının yanı sıra görünümü ve lezzeti ile tüketiciler tarafından büyük bir talep görmekte. Temur, eriğin getirisi sayesinde ilgilerin arttığını ve üretim alanlarının genişlediğini sözlerine ekledi. Sabah erkenden bahçelere gelen tarım işçileri ise erik toplayarak hem aile bütçelerine katkı sağlıyor, hem de üreticilere yardımcı olmaya çalışıyor.
