Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

    Mersin Büyükşehir Belediyesi, Sucular Mahallesi’ne Üzüm Sıkma Makinesi Teslim Etti

    Mersin Büyükşehir Belediyesi, tarımsal üretimi desteklemek amacıyla Tarsus’un Sucular Mahallesi’ne üzüm sıkma makinesi teslim etti. 2019’dan bu yana 41 makine sunan Zeynep Durmaz, girdi maliyetlerini düşürmeyi hedeflediklerini belirtti. Muhtar Mustafa Yıldırım ve kadın üreticiler, makinenin işlerini kolaylaştırdığını ifade ederek, başkana teşekkür etti.

    Mersin Büyükşehir Belediyesi, tarımsal üretimi desteklemek amacıyla Tarsus’un Sucular Mahallesi'ne

    **Mersin Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Üretimi Destekliyor**

    Mersin Büyükşehir Belediyesi, kırsal alanlarda tarımsal üretimi teşvik etmeye yönelik çalışmalarına devam ediyor. Bu bağlamda, Tarsus’un Sucular Mahallesi’ne bir üzüm sıkma makinesi teslim edildi.

    **Makinelerle Üreticilere Destek**

    Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülen makine ve ekipman destek programları, çiftçilerin zaman ve maliyet tasarrufu yapmasını amaçlıyor. Kooperatifler aracılığıyla sağlanan bu destekler sayesinde ceviz soyma, zeytin boylama, hamur yoğurma ve üzüm sıkma makineleri kırsal üreticilerin hizmetine sunuluyor.

    **41 Mahalleye Ürün Eğitimi ve Destek**

    Bitkisel Destekleme Şube Müdürü Zeynep Durmaz, 2019 yılından bu yana üreticilere ulaştırılan 41 üzüm sıkma makinesinin önemli bir gelişme olduğunu belirtti. Durmaz, 2025 yılı içerisinde 13 yeni makinenin dağıtıldığını ifade ederek, “Amacımız, üreticilerin girdi maliyetlerini düşürmek ve kar marjlarını artırmaktır. Makinelerimiz saatte bin kilogram üzüm kapasitesi sunuyor. Helezon sistemi sayesinde üzüm çekirdeklerine zarar vermeden su elde edilebiliyor. Geleneksel metotlarla bir günü alan bu işlem artık bir saatte tamamlanabiliyor” dedi.

    **İmece Usulü ile Kooperatif Kullanımı**

    Sucular Mahalle Muhtarı Mustafa Yıldırım, makinelerin imece usulüyle kullanıldığını vurgulayarak, “Üzüm sıkma makinesi, zahmetli bir işten kurtulmamıza yardımcı oldu. Daha önce zeytin boylama makinemizle de benzer avantajları yaşadık. Üreticilerimiz bir araya gelip işlerini ortaklaşa gerçekleştiriyor. Başkanımıza teşekkürlerimizi sunuyoruz” şeklinde konuştu.

    **Kadın Üreticilerin Görüşleri**

    Makinelerden yararlanan kadın üreticilerden Teslime Yıldırım, “Üzüm suyunu çıkarmak artık çok daha basit hale geldi. Geçmişte ayaklarımızla çiğnerken saatlerimizi harcıyorduk. Şimdi ise bu işlemi 15 dakikada hallediyoruz. Böylece daha kaliteli pekmez elde ediyoruz ve kendimize de zaman ayırabiliyoruz” ifadesini kullandı. Başka bir üretici olan Şerife Durmaz ise geleneksel şırana yönteminin zorluklarını dile getirerek, “Şimdi başkanımız makine gönderdi; işimizin kolaylaşmasını sağladı” dedi. Sucular Mahallesi Kooperatif Başkanı Abdullah Çolak ise makinenin pekmez üretiminde büyük bir kolaylık sağladığını ve bu durumun ev ekonomisine olumlu bir katkı sunduğunu ifade etti.

    Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı