Mersin Balığı Milas’ta Yetiştirilmeye Başlandı
Mersin Balığı, yüksek ekonomik değeri ile dikkat çeken bir tür olarak Muğla’nın Milas ilçesinde yürütülen deniz balığı yetiştiriciliği faaliyetlerine katıldı. Bu özel tür, havyar üretimi ile de tanınmakta ve oldukça büyük bir ticari potansiyele sahip.
Büyüme Performansı ve Su Kalitesi İzleniyor
Akua kültürel çalışmalara dahil edilen Acipenser gueldenstaedtii (Mersin Balığı), toprak havuzlarda gerçekleştirilen yetiştiricilik kapsamında düzenli olarak büyüme performansı ve su kalitesi parametreleri takip edilmektedir. Mersin Balığı’nın, özellikle havyar üretimindeki küresel pazar payı ile bölge ekonomisine önemli katkılar sağlaması umuluyor.
Araştırma ve Geliştirme Devam Ediyor
Yeni türlerin yetiştirilmesi amacıyla yürütülen araştırma ve geliştirme çalışmaları kesintisiz bir şekilde sürdürülüyor. Bu çabalar, Milas’ın akuakültür alanında giderek önemli bir üretim merkezi olma yolunda ilerlediğini gösteriyor.
