Mehmet Uçar’ın Bal Hikayesi
Gaziantep’te yaşayan 56 yaşındaki Mehmet Uçar, astım hastası annesi için başlattığı arıcılık serüveniyle büyük bir başarı elde etti. Doktorların annesine tavsiye ettiği bal tüketimi sonrasında, 2 arıya sahip olarak başladığı bu meslekte, yıllık 2 ton bal üretimine ulaştı.
Doktor Tavsiyesiyle Arıcılığa Adım Attı
Uçar, 1997 yılında annesinin sağlık durumu nedeniyle bir doktora başvurduğunu ve doktorun, annesine bal yemesi gerektiğini söylediğini aktardı. İlk başta çevre illerden bal temin eden Uçar, annesine doğal bal sağlamak amacıyla arıcılığa giriş yaptı. Zamanla arı sayısını arttırarak 350 kovanı bulan Uçar, annesi için başlattığı bu serüveni büyük bir tutku ile sürdürdüğünü belirtti. Uçar, artık Türkiye’nin dört bir yanına bal gönderebildiğini de ifade etti.
Arıcılıkta Başarıya Giden Yol
Hayatında köklü değişiklikler meydana getiren bu süreçte, arıcılığı sadece bir hobi olarak sürdürmediğini, modern üretim yöntemlerine de uyum sağladığını vurgulayan Uçar, “Arıcılığı severek yapıyorum. Yılda yaklaşık iki ton bal alıyorum ve 4 farklı istasyonda üretim yapıyorum” dedi.
Uçar’ın hikayesi, azim ve kararlılıkla nasıl başarılı bir girişimci olunabileceğinin bir örneği olarak dikkat çekiyor.