Manisa Büyükşehir Belediyesi, halkın sağlıklı beslenmesi için denetimlerine kesintisiz devam ediyor. Zabıta Dairesi Başkanlığına bağlı ekipler, 2025 yılının ilk üç ayında 513 gıda işletmesini gözden geçirirken, gıda kaynaklı 218 şikayete de hızlı bir şekilde yanıt verdi.
Sürekli gıda ve hijyen denetimleri gerçekleştiren Manisa Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi, restoranlar, unlu mamuller ve marketleri kapsayan üç farklı sektörde denetimlerini sürdürüyor. Zabıta ekipleri, özellikle hava sıcaklıklarının artışıyla birlikte gıda zehirlenmesi risklerinin önüne geçebilmek amacıyla denetimlerini artırma kararı aldı.
Zabıta Dairesi Başkanı Erdal Özçelik, denetimlerin sürdürülmesi ile birlikte gıda hijyeniyle ilgili şikayetlerin de kısa sürede çözüme kavuşturulduğunu vurguladı. Özçelik, “Ekiplerimizle sürekli sahadayız ve bize ulaşan şikayetleri maksimum iki saat içinde çözmeye çalışıyoruz. Şikayetlerimizi değerlendirme oranımız yüzde 97’dir. İlçe tarım müdürlükleri ile birlikte yemeklerden numune alarak, olası zehirlenmelere karşı bakteri analizleri yapıyoruz. Manisa’da şimdiye kadar herhangi bir zehirlenme vakası yaşanmadı. Sıcak havalarda gıdaların hızlı bozulma riski nedeniyle denetimleri artıracağız. İnsanlar güvenerek yemek yiyecek, bu güveni boşa çıkarmamalıyız” şeklinde konuştu.
Zabıta Dairesi Gıda Mühendisi Funda Üner ise, “Son dönem denetimimizde tavuk döner satan firmaları inceledik. İşletmelerde açıkta ürün bulunmaması, temizlik, son kullanma tarihi ve pişmiş tavukların üzerine çiğ tavuk eklenmemesi konularına özel dikkat gösteriyoruz. Bizim amacımız halk sağlığını koruyup, sağlıklı gıdaları halka ulaştırmak” dedi.
Son üç ay içinde Zabıta Dairesi ekipleri, 2025 yılında vatandaşlardan gelen 2 bin 424 şikayet ve bildirimi çözüme kavuşturdu. Bunun yanında, gıda işletmelerine yönelik 218 şikayete hızlı müdahale gerçekleşirken toplamda 513 gıda işletmesinin denetimi tamamlandı.