Kurban Bayramı Hazırlıkları Kütahya’da Bıçak Bileme Yoğunluğu Yaratıyor
Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte Kütahya’daki bıçak bileme dükkanlarında hareketlilik baş gösterdi. Kurban hazırlığı yapmak isteyen vatandaşlar, kullanacakları bıçakları bilettirmek için kent merkezindeki esnaflara akın ediyor.
Yoğun Talepler ve Bıçakların Önemi
Uzun yıllardır Balık Caddesi’nde bıçak bileme hizmeti sunan Murat Karakaş, Kurban Bayramı öncesinde gelen taleplerin artış gösterdiğini ve bu süreçte yoğun bir şekilde çalıştıklarını belirtti. Karakaş, hem hayvanların hem de insanların güvenliği için bıçakların keskin ve düzgün bir şekilde bilemesi gerektiğinin altını çizdi. “Kurban Bayramı’nın gelmesiyle birlikte bıçakların keskin olması gerekiyor. Hayvanı hızlı ve acısız bir şekilde kesmek için bıçakların iyi bir durumda olması şart. Aksi takdirde hayvan zor bir süreç geçirebilir” diye konuştu.
Bileme Sürecinde Dikkat Edilenler
Bıçak bileme işlemlerinin arefe gününe kadar devam edeceğini ifade eden Karakaş, asıl mesleklerinin anahtarcılık olduğunu ancak bu bayram döneminde bıçak bileme işine ağırlık verdiklerini anlattı. Bir bıçak bileme işleminin ücretinin 35 lira olduğunu söyleyen Karakaş, bıçakların bileme sonrası kağıt testiyle kontrol edildiğini de sözlerine ekledi. “Her bıçak için bir kağıt testi uyguluyoruz. Bu sayede müşterilerimize verdiğimiz hizmetin kalitesini gösteriyoruz. Müşteri, bıçağının keskinliğinden memnun şekilde buradan ayrılıyor” şeklinde konuştu.
Bayram Temennileri
Murat Karakaş, son olarak tüm vatandaşların Kurban Bayramı’nı kutlayarak, bu ibadetin usulüne uygun bir şekilde gerçekleştirilmesi dileğinde bulundu.