Kütahya’da Eğitim: Gıda Güvenliği ve İsrafı
Kütahya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü’ne bağlı Çocuk Evleri Koordinasyon Merkezinde düzenlediği eğitim programında 61 çocuk ve çalışan personele “Gıda Güvenilirliği ve Gıda İsrafı” konularında bilgi verdi.
Gıda Güvenliği Eğitim İçeriği
Eğitim, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şubesinde görevli bir gıda mühendisi tarafından gerçekleştirildi. Katılımcılara, güvenilir gıdanın önemi, gıda zehirlenmelerinin sebepleri, gıda saklama yöntemleri, alışveriş sırasında dikkat edilmesi gereken gıda güvenliği unsurları, el hijyeni ve bunun önemi, gıda israfının azaltılması, sağlıklı beslenmenin faydaları ve Alo 174 Gıda Hattı gibi önemli başlıklar hakkında ayrıntılı bilgi verildi.
Bu kapsamlı eğitim programının, katılımcılara sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazandırmayı ve gıda güvenliği konusunda farkındalık oluşturmayı amaçladığı belirtiliyor.