Kuru İncir Depolarında Hijyen Denetimi: Uygunsuz İşletmelere Yasal İşlem Başlatıldı

Köşk İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden Önemli Denetim

Köşk İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, ilçedeki kuru incir depolarında hijyen standartları ile depolama koşullarını titizlikle denetledi. Yapılan kontrollerde uygunsuzluk tespit edilen işletmelere yasal işlem başlatılması kararlaştırıldı.

Denetimlerin Detayları

İl Müdürlüğü gıda kontrolörleriyle işbirliği içinde gerçekleştirilen denetimlerde, depolama koşullarının yanı sıra hijyen kriterleri de incelendi. Özellikle, kuru incirlerin hijyen kurallarına aykırı bir şekilde yerlere dökülerek saklandığı işletmelerin bulunduğu kaydedildi. Bu durum, hem gıda güvenliği hem de tüketici sağlığı açısından ciddi endişelere yol açtı.

Yasal İşlemler ve Yaptırımlar

Köşk İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, 5996 Sayılı Kanun gereğince uygunsuz depolama şartlarına sahip işletmelere karşı yasal işlemlerin başlatılacağını duyurdu. Yapılan açıklamada, kuru incir üretimi ve depolamanın bölge ekonomisinde ve tüketici sağlığında ne denli kritik bir rol oynadığına vurgu yapıldı. İşletmelerin depolama uygulamalarında daha dikkatli ve titiz davranmaları gerektiği hatırlatıldı.

Köşk İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, yapılan denetimlerle ilgili şu ifadeleri kullandı: “İlçemizde faaliyet gösteren kuru incir depolarının denetimleri, gıda kontrolörlerimiz ve Müdürlüğümüz ekipleri tarafından ayrıntılı bir şekilde gerçekleştirildi. Uygunsuz bulunan işletmelere 5996 Sayılı Kanun çerçevesinde gerekli yasal işlem ve yaptırımlar uygulanacaktır. Tüm işletmelerin bu hususta daha duyarlı olmaları önemle rica olunur.”