Bursa'nın Mustafakemalpaşa İlçesinde Kurban Bereketi
Bursa'nın Mustafakemalpaşa ilçesine bağlı kırsal Yamanlı Mahallesi'nde yaşayan 26 yaşındaki Hüseyin Demir, kurban bayramı dönemlerini hayatının önemli dönüm noktalarıyla birleştiriyor. Geçtiğimiz yıl, kurbanlık satışlarından elde ettiği gelirle 6 Temmuz'da düğün yaparak dünya evine giren Demir, bu yılki kurban döneminde çifte sevinç yaşamayı bekliyor.
Adem Alp Geliyor
Kurban Bayramı ile aynı tarihlerde bir erkek çocuk sahibi olacağı müjdesini veren Demir ailesi, bebeklerine 'Adem Alp' ismini vermeyi planlıyor. Genç üretici Hüseyin Demir, kurban bereketinin aile bütçelerine can suyu olduğunu dile getiriyor. Geçen yıl yaşadıklarını ve bu yılki beklentilerini aktaran Demir, şu ifadeleri kullandı:
> “Geçen yıl kurbanlıklarımızı sattık, kazandığımız parayla düğünümüzü yaptık ve evlendik. Bu yıl inşallah Kurban Bayramı'nda eşim doğum yapacak. Adem Alp geliyor, heyecanlıyız. Bu kez kurban satışından elde edeceğimiz gelirle doğum masraflarını karşılayacağız ve bu sevinci kutlayacağız. Bizim için kurban dönemi sadece ticaret değil, ailemizin büyümesi ve mutluluğu demek.”
Girdi Maliyetleri Yükseliyor
Besicilikteki maliyet artışlarına da değinen Demir, kurbanlık piyasası hakkında şu bilgileri paylaştı: “Şu an fiyatlar 20 bin lira ile 40 bin lira arasında değişiyor. İri hayvanlar 35-40 bin lira civarında alıcı buluyor. Canlı ağırlık kilogram fiyatı ise 400 lira ile 500 lira arasında. Geçen yıl küçükbaşta canlı kilogram 300-350 lira bandındaydı. Yem fiyatları ve diğer giderler çok arttığı için bu durum ister istemez hayvana ve kırmızı ete yansıyor.”
Satışlar Başladı
İşletmesinde Merinos cinsi küçükbaş hayvan yetiştiren Demir, bu yıl için 100 kurbanlık ayırdığını ve satışların başladığını belirtiyor. Bayramın yaklaşmasıyla birlikte talebin artacağını vurgulayan Demir, “Satışlarımız başladı. Genellikle bayrama bir ay ya da 20 gün kala işler daha da hızlanır. Geçen yıl da bu rakamlara yakın bir satış gerçekleştirmiştik, bu yıl da hedefimize ulaşacağımıza inanıyoruz,” dedi.
