Kozan’da Cennet Hurması İlk Defa Almanya’ya İhraç Edildi
Adana’nın Kozan ilçesi, cennet hurması üretiminde Türkiye’nin en önemli merkezlerinden biri olarak öne çıkıyor. Bu yıl, yerel bir köyde kurulan kurutma tesisi sayesinde ilk ihraç Almanya’ya gerçekleştirildi. Bahçelerde taze cennet hurması fiyatları 40 ile 60 TL arasında değişirken, kurutulmuş ürünlerin kilogramı 500 ile 650 TL arasında alıcı buluyor.
Rekolte Düşse de Üretim Devam Ediyor
Kozan’da birçok aile, cennet hurması olarak bilinen Trabzon hurmasını üretmektedir. Geçtiğimiz bahar aylarında meydana gelen zirai don nedeniyle rekolte düşüşü yaşanmasına rağmen, bu yıl ilçede toplam 16 bin 500 dekarlık alanda yaklaşık 33 bin ton cennet hurması üretildi. Türkiye genelinde toplam hurmanın %20’sinin burada üretildiği biliniyor.
Kurutma Tesisinde İlk İhracat Başarısı
Kozan’ın Karabucak köyünde kurulan hurma kurutma tesisi sayesinde Zeki İnce, bu yıl yaklaşık 1 ton cennet hurması cipsi üreterek Almanya’ya ihracat gerçekleştirdi. İnce, yaptığı açıklamada, 16,5 dönüm arazide çevredeki bahçelerden topladığı ürünler üzerinde kurutma işlemleri uygulandığını belirten İnce, “Bahçelerden toplanan hurmalar yıkanıp, kurutma işlemi için kasalara diziliyor. Kurutma sürecimiz 21 saat sürüyor. Üretimimiz her ne kadar zirai don nedeniyle etkilense de bu sezon 15 ton kapasite ile üretim yapıyoruz,” şeklinde konuştu.
Üreticiler “Kozan Hurması” İsimlendirmesini Talep Ediyor
Kuyluk Mahallesi’nde 110 dönüm alanda cennet hurması üretimi yapan Furkan Kütük, bölgenin hurmanın daha çok tanınmasını istediğini belirtti. Kütük, “Kozan bölgesi olarak bu lezzetin bilinmesini ve tanıtılmasını istiyoruz. Farklı çeşitleri mevcut; hem yaş hem de kurutulmuş olarak tüketicilere sunuluyor,” ifadelerini kullandı.
Bu süreçte Kozan İlçe Tarım Müdürü Mutlu Karataş ve ekipleri, sahada üretim alanlarını denetlemeye devam ederken, çiftçilerin hurma ağaçlarının bakımı konusunda destek sağlıyor. Ayrıca, Kuyluk bölgesinde sonbahar aylarında hurma bahçelerinin renk değişimi görsel bir şölen sunarak ilçenin doğal güzelliklerine katkıda bulunuyor.
