Konya’da Uzmanlardan Yaz Aylarında Doğru Beslenme Uyarısı: Prof. Dr. Nurhan Ünüsan’dan Sağlıklı Yaşam İçin İpuçları

**Konya’da Yaz Sıcaklıkları Devam Ederken Doğru Beslenme Uyarısı**

Konya’da hava sıcaklıklarının mevsim normallerinin üzerinde kalması, uzmanları vatandaşlara beslenme konusunda uyarma gereksinimi doğurdu. KTO Karatay Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Nurhan Ünüsan, yaz aylarında sağlıklı beslenmenin hastalıklara karşı koruyucu bir etken olduğunun altını çizdi.

**Mikroflora ve Sağlıklı Beslenme Önemi**

Sıcak günlerde mikrofloranın sağlıklı beslenme ile desteklenmesinin önemine vurgu yapan Prof. Dr. Ünüsan, “Bağırsaklarımızda bulunan mikroorganizmalar bizim mikrofloramızı oluşturur. Yaz mevsiminde dikkatli beslenirsek bu mikroorganizmaların olumlu yönde gelişmesine katkı sağlamış oluruz” şeklinde konuştu.

Obezite, kalp hastalıkları, yüksek tansiyon ve şeker hastalığına karşı koruyucu etkisi olduğu belirtilen olumlu mikroorganizmaların büyümesine destek verebilmek için yaz mevsiminde nasıl beslenmemiz gerektiğini sorgulamak gerektiğini ifade etti. Yazın dondurma gibi serinletici gıdalar tüketme isteğinin normal olduğunu ancak ölçülü olmak gerektiğini vurguladı. Ayrıca, bol su tüketiminin ve mevsimsel meyve-sebzelerle zenginleştirilmiş bir diyetin önemine değindi.

**Sebzeler ve Meyvelerde Çiğ Tüketim Önemlidir**

Prof. Dr. Ünüsan, “Güneş, D vitamini için doğal bir kaynaktır. Güneşten doğru şekilde faydalanmak için sabah saatlerinde güneşlenmek en sağlıklı yöntemdir” dedi. Diyetlerinde yoğurt, ayran ve suyu bulundurmanın önemine de değinen Ünüsan, tüm sebzeleri ve meyveleri çiğ ya da uygun pişirme yöntemleriyle tüketmenin gerekliliğini belirtti. Karpuz, kavun ve patlıcan gibi mevsim sebzelerinin diyet renklerini artırmak için kullanılmasını önerdi.

Özetle, sıcak aylarda doğru beslenmenin önemini anlamak ve bunu hayata geçirmek, sağlığımızı korumak adına büyük bir öneme sahiptir.

Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı