Nöbetçi Eczaneler
Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, şehrin yeni Fenni Fırın’ın ikinci etabının tanıtımını gerçekleştirdi. Başkan Altay, basın mensuplarıyla birlikte tesisi gezdikten sonra yaptığı açıklamada Fenni Fırın’ın köklü geçmişine dikkat çekerek, 1927 yılında Konyalılar için hijyenik ekmek üretmek amacıyla kurulduğunu, ancak 1985’te yol genişletme çalışmaları sonucu faaliyetine son verildiğini hatırlattı.
Günlük 150 bin ekmek üretme kapasitesine ulaştıklarını vurgulayan Başkan Altay, “Ağustos 2023 itibarıyla Fenni Fırın ismiyle halk ekmeği üretimi yapmaktayız. Burası, Konya’nın en hijyenik tesislerinden biri. Depoladığımız unlar el değmeden işlenerek, 33 metrelik tünelde yine insan eli değmeden hijyenik bir ortamda ekmeğe dönüştürülüyor” şeklinde konuştu.
Fenni Fırın’ın artık Konya’nın önde gelen markalarından biri haline geldiğini belirten Başkan Altay, yarı otomatik sistemle 90 bin sandviç ekmek ve 25 bin simit üretimi yaptıklarını, simitlerin BÜFEM markasıyla uygun fiyatlarla halka sunulduğunu ifade etti. Ayrıca, 8 bin somun ekmeğin de el işçiliğiyle hazırlandığını ve çeşitli ekmek türleri üretmeye devam ettiklerini kaydetti. Yeni tesisin Konya’ya hayırlı olmasını diledi.
Ereğli’de de benzer bir Fenni Fırın kurma planları olduklarını belirten Başkan Altay, bölgede yoğun talep olduğunu ve en kısa sürede Ereğli halkının da bu hizmetten yararlanacağını söyledi.
Ayrıca, fiyatları stabilize etmenin ana hedefleri olduğunu aktaran Altay, “150 bin ekmek kapasitesiyle tüm kentteki ekmek ihtiyacını karşılamak zor, ancak amacımız vatandaşlarımızın en uygun fiyata, hijyenik ve kaliteli ekmek almasını sağlamak. Şu anda toplamda 52 büfede satış yapıyoruz ve 122 personel ile hizmet vermekteyiz. Tüm ekibimize bu çalışmalara katkılarından dolayı teşekkür ediyorum” ifadelerini kullandı.