Kırklareli’de Gıda Denetimleri Sıkı Tutuluyor
Kırklareli’de gıda satışına hizmet eden işletmelerin denetimleri gerçekleştirildi. Yapılan bu denetimler sonucunda, mevzuata aykırı bulunan bazı gıda maddelerine el konuldu.
Denetimlerin Kapsamı ve Süreci
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı Gıda Kontrol Şubesi’nin uzman ekipleri, Kırklareli merkezdeki toplu tüketim alanlarında kapsamlı bir denetim süreci yürüttü. Bu denetimlerde, ürünlerin son kullanım tarihleri, saklama koşulları ve hijyen standartları dikkate alındı.
Denetimlerde mevzuata uygun olmadığı belirlenen bazı ürünler arasında kaşar peyniri ve sucuk bulunuyor. Bu ürünler, denetim sonucunda toplandı ve temin edilen işletmeler hakkında yasal işlemler başlatıldı.
Yapılan bu denetimler, halk sağlığının korunması, gıda güvenliğinin sağlanması ve tüketicilerin korunması açısından büyük önem taşımakta. Gıda denetimlerinin sürdürülebilirliği, sağlıklı gıda tüketiminin artırılması adına kritik bir adım olarak öne çıkıyor.
