Kırklareli’nde Süt İhracatı Yapan İşletmelere Denetim
Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Avrupa Birliği’ne süt ve süt ürünleri ihracatı gerçekleştiren firmalara yönelik denetim faaliyeti düzenledi.
Denetim Sürecinin Amaçları
Bu denetimlerde işletmelerin hijyen standartları, izlenebilirlik ve kalite kriterleri gibi önemli noktaları kapsamlı bir şekilde incelendi.
Konuya ilişkin yapılan resmi açıklamada, Kırklareli’nde yer alan süt işletmelerinin, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 2023/2 talimatına uygun olarak denetimlerden geçirildiği belirtildi.
Sağlıklı ve Güvenli Üretim İçin Adımlar
Bakanlık yetkilileri, Avrupa Birliği standartlarına uygun üretimin sürekliliğinin sağlanmasının yanı sıra, tüketici sağlığını koruma amacının da ön planda olduğunu ifade etti. Bu çerçevede gerçekleştirilen denetimlerin, hijyenik ve kaliteli bir üretim süreci sağlamak için kritik bir öneme sahip olduğu vurgulandı.