Kilis’te Emine Soykan, 2 Metrekarelik Dükkanında Ev Yemekleri Yaparak Hayata Tutunuyor

Kilis’te Kadın Girişimcilik Örneği: Emine Soykan’ın Başarısı

Kilis’te, kendi işini kurmuş olan Emine Soykan, yalnızca 2 metrekarelik bir dükkanda yaptığı ev yemekleriyle hem ailesinin geçimini sağlıyor hem de çocuklarının eğitim masraflarını karşılıyor.

Yemek Yapma Tutkusunu Mesleğe Dönüştürdü

Küçüklüğünden bu yana mutfakta vakit geçirmeyi seven Soykan, yemek yapma tutkusunu iş hayatına taşımayı başardı. Yaklaşık iki yıldır faaliyette olan dükkanında, ilk olarak tost ve gözleme ile başladığını belirten Soykan, hayata geçirdiği iş fikrinin zamanla daha fazla çeşitlilik kazandığını ifade etti. “İşimizi büyütmekte esnafın desteği de önemli rol oynadı. Şu anda toplu yemek hizmeti verdiğimiz şirketler, inşaat firmaları ve bankalar var. Yolumuz açık” dedi.

Kadınların Güçlenmesi İçin Çağrı

Emine Soykan, diğer kadınlara da kendi yeteneklerine güvenmeleri konusunda çağrıda bulunarak, “Her kadının yeteneklerini geliştirdikleri alanda çalışabileceklerine inanıyorum. Yemek yapma becerim, bu yolculuğun başlangıcıydı ve çocuklarımla birlikte çalışmak bana büyük bir mutluluk veriyor. Kendi helal kazancınızı elde etmek, insana ayrı bir güç katıyor” ifadelerini kullandı.

Aile İçi Destek ve Gurur Duygusuyla Büyüyen Bir İş

Soykan’ın kızı Nazar Mine Soykan, annesinin bağımsız bir iş kadını olmasının kendileri için büyük bir cesaret kaynağı olduğunu dile getirdi. “Annemizin kendi ayakları üzerinde durması, ailemizde bir gurur kaynağı. Ablam üniversitede okurken, ben de anneme destek oluyorum. Ayrıca burada zaman zaman çalışan arkadaşlarımız da oluyor, bu durum hem istihdam yaratıyor hem de aramızdaki bağı güçlendiriyor” şeklinde konuştu.