Kemah Tuzu, AB Coğrafi İşareti İçin Resmi Başvuruda Bulundu

Erzincan'ın Kemah ilçesinde geleneksel yöntemlerle üretilen Kemah Doğal Kaynak Tuzu için Avrupa Birliği (AB) coğrafi işareti başvurusu yapıldı. Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, asırlardır süregelen geleneksel üretim yöntemleriyle elde edilen Kemah Tuzu'nun AB coğrafi işareti sürecinin başlatıldığı bildirildi.

Osmanlı döneminden günümüze uzanan köklü üretim geleneğiyle dikkat çeken Kemah Tuzu'nun AB coğrafi işareti alması, Erzincan'ın yöresel ürünlerinin uluslararası alanda tanınırlığını artırmayı hedefliyor. Açıklamada, Kemah Tuzu'nun AB coğrafi işareti alan ilk Türk tuzu olması için çalışmaların sürdürüldüğü ifade edildi. Ayrıca, Kemah'ta geleneksel yöntemlerle üretilen tuzun, coğrafi işaret süreciyle birlikte Avrupa'da da tanıtılması amaçlanıyor.