Kayseri Büyükşehir Belediyesi’nden Yabancı Öğrencilere Özel Kurslar
Kayseri Büyükşehir Belediyesi, hem yerli hem de uluslararası öğrencilere yönelik sosyal etkinliklerini sürdürüyor. Bu bağlamda, KAYMEK Göznuru tesislerinde düzenlenen bir kurs ile yabancı öğrencilere Kayseri’nin zengin lezzetlerini tanıtmak amacıyla çeşitli etkinlikler gerçekleştiriliyor.
Kültürel Zenginlik ve Eğitim Bir Arada
Kayseri Mesleki Eğitim ve Kültür A.Ş. (KAYMEK), gençlerin sosyal ve kültürel gelişimine büyük önem veren Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç’ın önderliğinde, özellikle yabancı öğrenciler için çeşitli etkinlikler düzenlemekte. Medeniyetin Burçları Derneği’ne kayıtlı uluslararası öğrencilere sunulan kurslar sayesinde, katılımcılar Türkçe becerilerini geliştirmekle kalmıyor, aynı zamanda Kayseri’nin geleneksel yemek kültürünü de öğreniyorlar.
Lübnanlı öğrenci Fatma, dört yıl önce Kayseri’ye gelmiş ve burada edinmiş olduğu deneyimi paylaşarak, Kayseri mutfağından nasıl lezzetler öğrendiğini belirtirken, bu etkinliğin kendileri için çok keyifli geçtiğini ifade etti. Endonezya’dan gelen Julya ise, Türk mutfağına dair edindiği deneyimi ve öğrendikleri yemeklerden duyduğu heyecanı dile getirerek, “Kayseri Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür ediyoruz. Bugün yağlama yaptık, çok heyecanlıyız” şeklinde konuştu.
Kurslar ve Teşekkür Mesajları
Pakistanlı öğrenci Talha, Kayseri Büyükşehir Belediyesi’nin sunduğu bu fırsattan dolayı duyduğu memnuniyeti dile getirerek, burada öğrendiklerinin kendileri için çok değerli olduğunu aktardı. Afganistanlı Muhammed Ali de, “Kayseri Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür ederiz ki bize böyle bir fırsat sundular. Burada arkadaşlarla birlikte güzel yemekler yapma şansına sahibiz, umarım Kayseri mutfağını en iyi şekilde öğrenebiliriz” diye belirtti.
KAYMEK Aşçı Eğitmeni Mustafa Tosun, yapılan etkinlikle ilgili olarak, kursiyerlere Kayseri mutfağını tanıttıklarını ve dört hafta süresince katılımcılara hem Türkçeyi hem de yerel yemeklerin yapımını öğrettiklerini ifade etti. Öğrenciler, bu kurslar sayesinde Kayseri yağlamasından, çeşitli yerel tariflere kadar birçok bilgi edinmekte.
Son olarak, katılımcılar, kendilerine bu imkânı sunan Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç ve KAYMEK ekibine duydukları minnettarlığı dile getirerek etkinliklerin devamını umut ettiklerini belirtti.
