Nöbetçi Eczaneler
Kastamonu’da, 35 yıldır sarımsak tarlalarında gündelikçi işçi olarak görev yapan bir kadın, bu süreçte tarlaya giderken düğün havasında gittiğini belirtti.
Taşköprü sarımsağı, dünya çapında en kaliteli sarımsaklar arasında yer alarak Kastamonu’da “beyaz altın” olarak tanımlanıyor. Bu özel ürünü yetiştirmek için büyük çaba harcayan kadınlar, ilçenin tarım ekonomisine ciddi katkılar sağlıyor. Avrupa Birliği tarafından tescillenen Taşköprü sarımsağı, yaklaşık 25 bin dönümlük alanda ekiliyor ve 4 bin ailenin geçim kaynağı durumunda. İçinde bulunduğumuz Ramazan ayında oruç tutmalarına rağmen, günlük işlerinde tutkuyla çalışan kadınlar, tarla sahipleri ile uyum içerisinde çalışarak hayata devam ediyor.
Sarımsak tarlalarında çalışan kadın işçilere liderlik eden Aliye Güllü, 35 yıl boyunca Taşköprü sarımsağı için özveriyle çalıştığını ifade etti. Güllü, Dünya Kadınlar Günü’nde de ekmek mücadelesine devam edeceklerini vurguladı.
“35 yıldır sarımsak işçiliği yapıyorum” diyen Güllü, bu alanda kazandıkları gelirle aile bütçelerine katkı sunduklarını dile getirdi. Tarım faaliyetinin hem kendileri hem de tarla sahipleri için önemli olduğunu belirterek, “Bu işten ekmeğimizi kazanıyoruz.” dedi.
Ev işlerinin yanı sıra tarla işlerinde de görev aldıklarını aktaran Güllü, evlendikten sonra bir süre ara vermiş olsa da, çocukları büyüdükten sonra tekrar sarımsak işçiliğine döndü. Son on yıldır da gündelikçi kadın işçilerin başkanlığını yürütüyor.
Ramazan ayı boyunca oruçlarını tutarak çalışmalarını sürdürdüklerini söyleyen Güllü, günde sekiz saat çalıştıklarını ve işlerine devam edebildiklerini kaydetti. Oruçlu oldukları bu süreçte işten memnun olduklarını ekledi.
Sarımsakların elle dikiminin daha verimli olduğunu ifade eden Güllü, makine ile dikilen sarımsakların kalitesinin düştüğünü vurguladı. Elle dikim sürecinin daha yüksek fiyatla satılmasına da neden olduğunu belirtti.
Tüm kadınların 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nü kutlayan Güllü, çalışmanın kendilerine mutluluk verdiğini ve bu zor şartlarda dahi umutla hayatlarına devam ettiklerini dile getirdi. “Düğün havasında sarımsak tarlasına çıkarız” ifadesiyle işlerine duyduğu sevgiyi vurguladı.
