Nöbetçi Eczaneler
Kars’ta Kış Hazırlıkları Başladı
Kars’ta kış mevsiminin sert geçmesi nedeniyle köylüler, ısınmak için tezek üretmeye başladı.
Kars, yaklaşık dokuz ay süren kışı ile bilinen bir bölge olarak, köy sakinleri zorlu kış şartlarına hazırlık yapmaya erken dönemlerde başladı. Yüksek rakımlı köylerde yaşayan halk, odun ve kömür fiyatlarının oldukça yüksek olmasından dolayı, geleneksel olan tezekle ısınmayı tercih ediyor.
Tezek Yapımı ve Süreci
Hayvan gübresi, önce özel alanlarda toplanarak biriktiliyor. Sonrasında bu gübreye saman ve su ekleniyor ve ayaklar ile yoğruluyor. Elde edilen karışım, kalıplar halinde güneş altında kurutulmak üzere bırakılıyor.
Kars’ın Akyaka ilçesindeki Duraklı köyünde yaşayan Erol Demirkaya, “Kışa hazırlık yapıyoruz, tezeklerimizi oluşturuyoruz. İlk önce kesim yaptık, şimdi de kurutma aşamasındayız. Kışın üşümemek için bunları hazırlıyoruz” ifadelerini kullandı.
Gençler de Tezek Hazırlığına Katılıyor
Tezek oluşturma aşamasında babasına destek veren Muhammed Ali Demirkaya ise, “Kış hazırlıkları için babama yardım ediyorum. Tezek taşıyoruz, kış aylarında ısınmayı umuyoruz. Şu an kalak yapma aşamasındayız” dedi.
Bununla birlikte, modern ısınma yöntemleri yaygınlaşmaya başlasa da, Kars’ın pek çok köyünde hâlâ tezek kullanımı devam ediyor. Ekonomik olması ve çevresel dost bir yakıt olması sebebiyle köylüler için tezek, vazgeçilmez bir ısınma kaynağı olmaya devam ediyor.