Nöbetçi Eczaneler
Zonguldak’ın Lezzetleri Karaelmas Ekspresi Yolcularıyla Buluştu
Zonguldak’a gelen Turistik Karaelmas Ekspresi yolcuları, şehrin unutulmaya yüz tutmuş yerel lezzetleriyle tanıştı. Çaycuma ilçesinde “Aynur Abla” olarak bilinen Aynur Çakar’ın ev sahipliğinde düzenlenen etkinlik, katılımcılara Zonguldak ve Batı Karadeniz mutfağının zenginliklerini tanıttı.
Yerli Ürünler Tanıtılarak Destekleniyor
Yıllardır bölgede yerel ürünlerin yaşatılması ve sürdürülebilirliği için çaba gösteren Çakar, konuklarına ürünlerin üretimden sofraya ulaşım sürecini aktardı. Etkinlikte ziyaretçiler, özellikle bölgede üretilen Çaycuma manda yoğurdu, manda peyniri, manda tereyağı, manda kavurması, kestane balı ve Avda tatlısı gibi birçok özgün lezzeti tatma fırsatı buldu. Ziyaretçilerin yoğun ilgi gösterdiği organizasyonda, Aynur Çakar, “Batı Karadeniz’in doğal ve kültürel zenginliklerini tanıtmaktan mutluluk duyuyoruz. Bu organizasyonu gerçekleştirenlere özverileri için teşekkür ederim” şeklinde konuştu.
Katılımcıların Yöresel Lezzetler Konusundaki Memnuniyeti
Katılımcılar, yerel ürünleri ilk kez denemekten duydukları memnuniyeti belirterek, “Bu muhteşem Zonguldak lezzetlerini tatma fırsatı bulduğumuz için mutluyuz. Birçoğumuz bu tadları daha önce keşfetmemiştik. Tanıma şansı bulduğumuz için çok mutluyuz” ifadelerini kullandı.
Aynur Çakar, misafirlere Çaycuma’dan topladığı kantaron çiçeklerini hediye etti. Kantaron yağının ve çayının hazırlanışı hakkında bilgilendirmede bulunan Çakar, katılımcıları yöresel hediyelerle uğurladı.
