Kahramanmaraş'ta Peynir Festivali

Kahramanmaraş, şehrin zengin gastronomi mirasının bir parçası olarak yerel peynirlerin tanıtılacağı “Peynir Festivali”ne ev sahipliği yapacak. Büyükşehir Belediyesi, kentin derin mutfak kültürünü daha geniş kitlelere ulaştırmak ve yerel üreticilerin ürünlerini ön plana çıkarmak amacıyla bu festivali organize ediyor.

Festival, Büyükşehir Belediyesi İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle gerçekleştirilecek. Kahramanmaraş'ın farklı ilçelerinde üretilen, kendine özgü lezzetleri ve üretim yöntemleriyle dikkat çeken peynir çeşitleri, festival kapsamında ziyaretçilere sunulacak.

Etkinlikte, coğrafi işaretle korunan Maraş Sıkma Peyniri ve Elbistan Kelle Peyniri gibi peynirlerin yanı sıra; Helete Keçi Peyniri, Pazarcık Kesme Peyniri, Andırın Altınyayla Bunduk Peyniri gibi birçok farklı peynir türü de yer alacak. Festival alanı, binlerce ziyaretçiyi ağırlayarak, yöresel lezzetlerin tanıtımına katkı sağlamayı amaçlıyor.

Ziyaretçiler, bu festivalde yerel üreticilerle bir araya gelerek Kahramanmaraş'ın peynir kültürünü yakından tanıma fırsatı bulacak. Şehrin gastronomi alanındaki görünürlüğüne büyük katkı sağlayacak olan festival, nesiller boyu aktarılan üretim bilgisinin ve yöresel mutfak hafızasının tanıtıldığı önemli bir platform olma özelliği taşıyor.