Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

    Kahramanmaraş’ın 75 yaşındaki bıçak ustası, babasından öğrendiği mesleği 60 yıldır el işçiliğiyle sürdürüyor

    Kahramanmaraş’ta 75 yaşındaki bıçak ustası Hasan Tandoğdu, 60 yılı aşkın süredir babasından öğrendiği el işçiliğiyle koç boynuzu bıçakları yapıyor. Oğullarıyla birlikte bu geleneği sürdürdüğünü belirten Tandoğdu, bu mesleği ömrü boyunca devam ettireceğini ifade etti.

    Kahramanmaraş'ta 75 yaşındaki bıçak ustası Hasan Tandoğdu, 60 yılı aşkın

    Kahramanmaraş’ta Efsanevi Bıçak Ustası: Hasan Tandoğdu

    Kahramanmaraş’ın Dulkadiroğlu ilçesinde yer alan Divanlı Mahallesi, 75 yaşındaki bıçak ustası Hasan Tandoğdu ile adeta bir bıçakçılık okulu haline dönüştü. 60 yılı aşkın bir süredir, ustalık unvanını babasından devralan Tandoğdu, mesleğini titizlikle ve tamamen el işçiliği ile icra ediyor.

    Ustalık Yolculuğu 15 Yaşında Başladı

    Mesleğine henüz 15 yaşında babasıyla birlikte adım atan Tandoğdu, o günden bugüne kadar birçok anı biriktirdiğini belirtti. “Bu işe babamla birlikte başladık,” diyen Hasan Tandoğdu, “Zamanla abilerimle birlikte yürüttüğümüz çalışmalar sonrasında kendi dükkânımızı açtık. Aile geleneğini o tarihten bu yana sürdürüyoruz,” şeklinde konuştu.

    Geleceğe Yönelik Umut

    Hasan Tandoğdu, çalışmaya devam etmekten büyük mutluluk duyduğunu ifade ederken, gelecekte oğullarının da bu mesleği sürdüreceğinden umutlu olduğunu vurguladı. “Bu işi severek yapıyoruz. İnşallah onların da bu mesleğe sahip çıkacaklarına inanıyoruz. Zira severek yapılan her iş mutluluk verir,” dedi.

    Eğitim sisteminin değişmesiyle çırak bulmanın zorlaştığını ifade eden Tandoğdu, “Kendi başımıza işimizi yürütüyoruz, ama ailece bu mesleği devam ettiriyoruz. Eş-dost ve akrabalarımızla birlikte hareket ediyoruz,” şeklinde sözlerine devam etti.

    El Yapımı Koç Boynuzu Bıçakları

    Hasan Tandoğdu, özel keskin ağızlı koç boynuzu bıçaklarını tamamen el işçiliği ile hazırladıklarını belirtti. “Elimizdeki kaliteli malzemelerle, bıçakları şekillendirip, çeliği döverek ustaca bu hale getiriyoruz. Memlekette herkesin beğendiği bir cep bıçağı haline gelen koç bıçaklarımız ile geleneği yaşatıyoruz,” diyerek hem mesleğin önemine değindi hem de üretim sürecinin detaylarına ışık tuttu.

    Kahramanmaraş’ın köklü bıçakçılık kültürünü yaşatan Hasan Tandoğdu ve ekibinin, bu geleneği sürdürmeye kararlı olduğu görünüyor.