Muğla Büyükşehir Belediyesi'nin Destekleri
Muğla Büyükşehir Belediyesi, üreten kadınlara ve yerel kooperatiflere destek sunmaya devam ediyor. Datça'da kendine özgü aroması ve kalitesiyle öne çıkan çağla sezonu, bu yıl da yoğun ilgiyle sona erdi.
Çağla Hasadı ve Ekonomik Katkı
2026 sezonunda ilçe genelinde gerçekleştirilen alımlarla yaklaşık 200 ila 250 ton arasında çağla hasadı yapılırken, bu ürün, bölge ekonomisine önemli katkılar sağladı. Hasat sürecinin tamamlanmasının ardından üreticiler, ürünleri katma değerli hale getirmek amacıyla çağla turşusu üretimine yöneldi.
Kadın Emeğiyle Katma Değerli Üretim
Datça Sındı Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi altında faaliyet gösteren kadın üreticiler, özenle ayıkladıkları çağlaları kavanozlara yerleştiriyor. Bu ürün, yalnızca bir gıda maddesi değil, aynı zamanda yoğun emek ve üretim sürecinin bir yansıması olarak öne çıkıyor. Çağlanın turşuya dönüştürülmesi, hem ürün çeşitliliğini artırıyor hem de raf ömrünü uzatarak daha geniş pazarlara ulaşmasını sağlıyor. Üretilen çağla turşuları, yurt içi ve yurt dışı pazarlarda ilgi görerek Datça'nın adını farklı coğrafyalarda duyurmayı sürdürüyor.
Kadınların Aktif Rolü
Bu üretim modeli, özellikle kadınların aktif rol aldığı yapısıyla dikkat çekiyor. Üretimin her aşamasında yer alan kadınlar, hem aile ekonomisine katkı sağlıyor hem de bölgesel kalkınmada önemli bir rol üstleniyor.
Satış Noktaları ve Kooperatif Çalışmaları
Muğla Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi öncülüğünde üretilen çağla turşuları; başta Büyükşehir'in desteklediği kooperatiflerin satış mağazaları olmak üzere, Ankara, İstanbul, İzmir ve Eskişehir Büyükşehir Belediyeleri'ne ait halk marketler ile çeşitli yerel ve ulusal satış noktalarında tüketicilerle buluşuyor. Kooperatif Başkanı Can Usul öncülüğünde yürütülen çalışmalar sayesinde üreticiler, güç birliği yaparak daha sürdürülebilir ve güçlü bir üretim modeli oluşturdu. Kooperatif üyeleri, sürece sağladığı desteklerden dolayı Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras'a teşekkür ettiler.
