Nöbetçi Eczaneler
Jakarta’da Türk Mutfağı Haftası Resepsiyonu Gerçekleşti
Jakarta, Endonezya – Türk mutfağının zengin lezzetleri, Jakarta’da düzenlenen özel bir resepsiyonla tanıtıldı.
Klasik Türk Yemekleri Sergilendi
Salı günü, Endonezya’nın başkenti Jakarta’da Türk Mutfağı Haftası kapsamında gerçekleştirilen etkinlikte, Türk mutfağının klasik yemekleri dikkat merkezi oldu. Türkiye’nin Jakarta Büyükelçiliği’nde verilen resepsiyona, diplomatik, iş ve sanat camiasından önemli isimlerin katılımı sağlandı. Bu özel etkinlikte, katılımcılara Osmanlı mutfağının usta şefi Recep İncecik’in hazırladığı mercimek çorbası, tepsi böreği, imam bayıldı, kısır, tarator, çoban salatası, kuru fasulye, hünkarbeğendi, hakani helva ve baklava gibi çeşitli Türk lezzetleri sunuldu.
Büyükelçi Küçükcan’ın Açıklamaları
Etkinlikte konuşma yapan Türkiye’nin Jakarta Büyükelçisi Talip Küçükcan, bu tür organizasyonların Türkiye ile Endonezya arasındaki dostluk ilişkilerini güçlendirmeyi hedeflediğini ifade etti. Küçükcan, “Bu yılki temamız, geleneksel Türk yemek kültürünün önemine dikkat çekmektir. Modern yaşamın getirdiği fast food kültürü, geleneksel lezzetlerimizi unutulma noktasına getirebiliyor. Bu nedenle, Türk mutfak mirasını hatırlatmak istiyoruz” ifadelerini kullandı.
Türk Mutfağı Haftası’nın Önemi
Her yıl 21-27 Mayıs tarihleri arasında, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın destekleriyle Türkiye içinde ve dışında düzenlenen Türk Mutfağı Haftası etkinliği, Türkiye’nin gastronomi kültürünü tanıtma konusunda büyük bir rolle sahiptir.
