Nöbetçi Eczaneler
**Uluslararası Başarı: Derbent Köyü’nden Londra’ya Uzanan Bir Hikaye**
Bursa’nın İznik ilçesinin Derbent Köyü, genç bir kadın girişimci olan Balca Alper Picht’in liderliğindeki “House of Hunny” markası ile uluslararası alanda adından söz ettiriyor. Bu marka, 2025 Londra Uluslararası Bal Yarışması’nda iki farklı kategoride altın madalya kazanarak büyük bir başarı elde etti.
**Doğayla Uyum İçindeki Üretim**
Derbent’te, doğal dengenin korunarak sınırlı sayıda üretilen bal, hem içerik açısından hem de sunumuyla dikkatleri üzerine çekiyor. House of Hunny, geleneksel arıcılığı modern bir estetikle harmanlayarak, Anadolu’nun zengin bal üretim kültürünü global pazara taşıyor. Picht’in ailesine ait çiftlikte hazırlanan 2024 yılı meşe balı, yarışmada hem Tat ve Kalite dalında hem de Tasarım ve Ambalaj dalında en prestijli ödülün sahibi oldu.
**Sürdürülebilirlik ve Kadın Gücünün Temsilcisi**
House of Hunny, yalnızca bir gıda markası olmanın ötesine geçerek, doğaya saygılı üretim anlayışını, kadın emeğini ve sürdürülebilirlik ilkesini temsil ediyor. Altın madalya kazanan balın arkasındaki isim olan Balca Alper Picht, yaptığı açıklamada şunları söyledi: “Bu başarı şüphesiz ki benim değil, toprağın, arıların ve bu topraklarda emek veren kadınların ortak zaferidir. Derbent’ten Londra’ya uzanan bu süreçte doğallığın ne denli kıymetli olduğunu bir kez daha anlamış olduk.”
