Şeker hastalığı, yani diyabet, vücutta kan şekeri (glikoz) düzeyinin kontrol edilemediği bir durumdur. Diyabetin iki ana türü vardır: Tip 1 diyabet ve Tip 2 diyabet. İşte genel olarak her iki diyabet türünde görülebilecek bazı belirtiler:
1. Sık İdrara Çıkma (Polüri): Şeker hastalığının belirgin bir işareti, normalden daha sık idrara çıkmaktır. Bu durum, vücuttaki fazla şekerin böbrekler aracılığıyla idrarla atılmasından kaynaklanır.
2. Sürekli Susuzluk (Polidipsi): Sık idrara çıkmanın bir sonucu olarak, vücut sıvı kaybeder ve buna bağlı olarak aşırı susuzluk hissi oluşabilir.
3. Aşırı Açlık (Polifaji): Vücut hücreleri, kan şekerini enerjiye dönüştürmekte sorun yaşarsa, kişi sürekli açlık hissi yaşayabilir.
4. Ani Kilo Kaybı: Vücut, enerjiyi etkili bir şekilde kullanamadığında, kas ve yağ kaybı yaşanabilir. Bu da beklenmedik bir kilo kaybına neden olabilir.
5. Yorgunluk ve Halsizlik: Şekerin hücrelere ulaşamaması enerji eksikliğine yol açabilir, bu da sürekli yorgunluk ve halsizlik hissine neden olabilir.
6. Bulanık Görme: Yüksek kan şekeri, lenslerde şişmeye ve gözün odaklanma yeteneğinde değişikliklere neden olabilir, bu da bulanık görmeyle sonuçlanabilir.
7. Yavaş İyileşen Yaralar: Yüksek kan şekeri, vücuttaki kan dolaşımını etkileyebilir ve bu durum, kesikler, yaralar veya enfeksiyonların daha yavaş iyileşmesine neden olabilir.
8. Genital Bölgede Mantar veya Enfeksiyonlar: Yüksek kan şekeri, vücuttaki bakteri ve mantarların gelişmesine uygun bir ortam yaratabilir. Bu durum özellikle genital bölgede enfeksiyonlara neden olabilir.
Şeker Hastaları Ne Yemeli?
1. Yağlı balıklar: Yağlı balıklar genel olarak sağlıklı bir diyet planında öneriliyor.
Somon, sardalya, ringa balığı, hamsi ve uskumru omega 3 yağ asitlerinden zengin
balıklardır. Omega 3 kalp damarlarını korur ve kalp hastalığına yakalanma riskini
azaltır. Kötü huylu kolesterolü azaltır, iyi huylu kolesterolü artırır. Balık aynı zamanda
metabolik hızı artırarak kilo vermeye yardımcı olur. Düzenli olarak balık tüketenlerde
felç riski azalır.
2. Yeşil yapraklı sebzeler: yeşil yapraklı sebzeler vitamin ve mineral yönünden zengin
ve kalorisi düşük besinlerdir. Ispanak ve lahana bol miktarda C vitamini içerir. Şeker
hastalarında yiyeceklerle alınan C vitamini kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olur.
Yeşil yapraklı sebzeler içerdikleri antioksidanlarla kalp sağlığı üzerine olumlu etkiye
sahiptirler.
3. Tarçın: Tarçın güçlü antioksidan özelliklere sahip hoş kokulu bir baharattır. Yapılan
pek çok çalışmada kan şekerini düşürdüğü ve insulin direncini azalttığı ortaya
konmuştur. Tarçının trigliserit ve kolesterol düzeylerini azalttığı gösterilmiştir. Tarçın
yüksek dozlarda alındığında sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu nedenle dikkatli
kullanılmalıdır.
4. Yumurta: Yumurta anne sütünden sonra ikinci en sağlıklı gıda olarak bilinir. Son
derece değerli proteinler içerir. Yumurta uzun süre tok tutan bir besindir. Aşırıya
kaçmamak koşuluyla yumurta tüketimi şeker hastalığının kontrolü ve kalp
hastalıklarının önlenmesinde faydalıdır.
5. Çiya (Chia) tohumu: Ülkemizde son yıllarda tanınan çiya tohumu lif bakımından
zengin, karbonhidrattan fakirdir. Çiya tohumları yüksek lif içeriğinden dolayı
yendiğinde uzun süre tok tutar. Kan şekerini dengeler. Sağlıklı kilo vermeye yardımcı
olur. Çiya tohumunun kan basıncını düzenleme etkisi de vardır.
6. Zerdeçal: Hoş kokulu bir baharattır. Etken maddesi kurkumindir. Zerdeçal kalp
hastalığı riskini azaltır, kan şekerini düşürür. Şeker hastalarında böbrek sorunlarına sık
rastlanır. Zerdeçalın böbrek hastalığı riskini azaltıcı özelliği vardır. Zerdeçaldan tam
olarak faydalanabilmek için karabiberle birlikte tüketilmesi önerilir.
7. Yoğurt: Herkes için sağlıklı bir besin olan yoğurt bol miktarda probiyotik içerir.
Probiyotikler kan şekerinin kontrol edilmesini sağladığı gibi kalp hastalığı riskini
azaltır. Düzenli yoğurt tüketimi şeker hastalarının sağlıklı kilo vermesini sağlar.
Yoğurdun karbonhidrat içeriği düşüktür. Bu nedenle kandaki şeker miktarını aniden
yükseltmez. Bol miktarda kalsiyum içerdiğinden kemik sağlığı için de faydalıdır.
8. Kuruyemişler: Kuruyemişlerin lif ve yağ oranları yüksek, karbonhidrat düzeyi ise
düşüktür. Şeker hastalarında ara öğün olarak veya atıştırmalık olarak idealdir. Düzenli
olarak kuruyemiş tüketimi kan şekerini kontrol altına alır ve iyi huylu kolesterolü
artırır. Düzenli olarak ceviz tüketen şeker hastalarının kilo verdiği gözlenmiştir.
9. Brokoli: Brokolinin kalorisi düşüktür. Ancak bol miktarda C vitamini ve magnezyum
içerir. Brokoli aynı zamanda güçlü bir antioksidandır.
10. Sızma zeytinyağı: Zeytinyağı iyi huylu kolesterolü artırırken kötü huylu kolesterolü
düşürür. Kalp-damar sağlığının korunmasında çok önemlidir. Zeytinyağı antioksidan
yönünden zengindir. Vücuttaki iltihabi olayların azalmasını sağlar. Zeytinyağı alırken
soya veya mısır yağı ile karıştırılmamış olmasına dikkat etmek gerekir.
11. Keten tohumu: keten tohumu kalp hastalıkları riskini azaltan ve kan şekerini dengede
tutan çok faydalı bir besindir. Keten tohumunun kan pıhtılaşmasını önleyerek felç
riskini azalttığı gösterilmiştir. Keten tohumunu öğüterek tüketmek önerilir.
12. Elma sirkesi: yemeklerle beraber alınan elma sirkesinin, kan şekerini % 20 ye kadar
düşürdüğü tespit edilmiştir. Elma sirkesi ayrıca midenin boşalmasını geciktirdiğinden
uzun süre tok kalmanızı sağlar. Elma sirkesi başlangıçta bir bardak suya bir çay kaşığı
şeklinde başlanır ve dozu yavaşça artırılır. Düzenli kullanıldığında kilo vermeye
faydası vardır.
13. Çilek: kalorisi düşüktür ve antioksidanlardan zengindir. Şeker hastaları aşırıya
kaçmadan tüketebilirler.
14. Sarımsak: Sarımsak şeker hastalarında kan şekerini düşürür, zararlı kolesterolü azaltır
ve vücuttaki iltihabi olayı baskılar. Sarımsak aynı zamanda kan basıncını düşürmede
çok faydalıdır.
