İstanbul'da gerçekleştirilen İstanbul Science Summit 2026, çocukların sağlıklı gelişimi için önemli bir platform oluşturdu. Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı‘nın ev sahipliğinde düzenlenen etkinlikte, The Nutrition Society ile iş birliği yapılarak, katılımcılara uluslararası bilimsel araştırmalar ve deneyimler sunuldu.
Zirvede, çocukların sağlıklı gelişimi, anne ve çocuk sağlığı, beslenme eğitimi ve obezite ile mücadele gibi konular derinlemesine ele alındı. Türkiye, İngiltere, ABD, Japonya, Norveç ve Pakistan gibi ülkelerden uzmanların katıldığı etkinlikte, çocukların gelişimini etkileyen faktörler bilimsel bir perspektifle değerlendirildi.
Murat Ülker, 7 milyon öğrenci, öğretmen ve ebeveyne ulaştıklarını belirterek, çocukların dengeli beslenmesini ve bu bilgiyi ailelerine aktarmalarını önemsediklerini vurguladı. Yahya Ülker ise bilimin, sorunları anlamak ve yaşamları iyileştirmek için bir yol gösterici olduğunu ifade etti.
Binali Yıldırım, çocukların büyüdüğü ülke veya ailenin maddi durumunun değerlendirilmemesi gerektiğini vurguladı ve bu konunun küresel bir sorumluluk meselesi olduğunu söyledi. Etkinlik, 20 Ekim'de gerçekleştirilecek etkinliklerle sona erecek.
