Nöbetçi Eczaneler
İnegöl Belediyesi, kentin zengin gastronomi kültürünü yaşatma ve gelecek kuşaklara aktarma çabalarına yeni bir halka ekleyerek, İnegöl Nostalji Gazozu’nu yeniden İnegöllülerle buluşturdu.
Gastro İnegöl markasının çatısı altında cam şişelerde sunulan İnegöl Nostalji Gazozu, ilk olarak Gastro İnegöl Restoranı, Gastro Kafe ve İnegöl Kent Müzesi gibi yerlerde halkla buluştu. İnegöl Belediyesi, yerel değerlere sahip çıkarak ve gastronomi mirasını yaşatarak oluşturduğu bu ürünle, hem nostalji arayanlara hem de yerel lezzetleri keşfetmek isteyenlere hitap etmeyi amaçlıyor.
İnegöl Belediye Başkanı Alper Taban, konuya dair yaptığı değerlendirmelerde, şehrin kültürel özelliklerini canlandırmanın önemine dikkat çekerek, “İnegöl denildiğinde akla gelen sadece köfte değil; bu şehir aynı zamanda tarihi, kültürel ve mutfak çeşitliliği ile ön plana çıkıyor. Nostaljik bir lezzeti, İnegöl Gazozu’nu yeniden İnegöllülerle buluşturmaktan mutluluk duyuyoruz. Geçmişe özlem duyanlar için bir anı, genç nesiller için ise keşfedilmesi gereken yerel bir tat olacak” şeklinde konuştu.
Başkan Taban, Gastro İnegöl markasının bir restorandan daha fazlası olduğunu ve İnegöl’ün göç mutfağını, geleneksel lezzetlerini ve kültürel mirasını yaşatan bir merkez işlevi gördüğünü dile getirdi. İnegöl mutfağındaki altı ürünün coğrafi işaretle belgelendiğini de hatırlatan Taban, “İnegöl Köftesi başta olmak üzere Sütlü Kadayıf, Çıbrıka, Cerrah Kuru Fasulyesi, Mişoriz ve Piyaz gibi lezzetlerimiz artık resmi olarak şehrimize ait. Biz, bu mutfak mirasını yaşatmakla kalmıyor, aynı zamanda markalaştırarak geleceğe taşıyoruz” ifadelerini kullandı.
İnegöl’ün gastronomik anlamda güçlenmesinin, yerel ekonomiye de önemli katkılar sağlayacağının altını çizen Taban, “Her bir ürünümüz şehrimizi tanıtma açısından büyük katkı sunuyor. Nostalji Gazozu da bu bağlamda önemli bir parça olacak. Şehrimize gelen yerli ve yabancı turistler için hem bir tat denemesi hem de hatıra olarak öne çıkacak. İnegöl Nostalji Gazozu şehrimize hayırlı olsun” dedi.
