Cennet Hurması Cipsi Sofralarda Yerini Aldı
Honaz Belediyesi’nin tarım alanındaki inovatif girişimleriyle üretilen cennet hurması cipsleri, artık tüketicilerin beğenisine sunulmaya başladı. Tamamen doğal ve katkı maddesi içermeyen bu atıştırmalıklar, her yaştan bireyin güvenle tercih edebileceği sağlıklı bir seçenek olarak öne çıkıyor.
Cennet Hurması Şimdi İhracatta da Söz Sahibi
Denizli’nin Honaz ilçesi, cennet hurması üretiminde Türkiye genelinde birinci sırada yer alıyor. İhraç potansiyeliyle tanınan cennet hurması, her geçen yıl ekim alanlarını genişleterek yaklaşık 1500 ailenin geçim kaynağı durumuna geldi. Yerel Tohum Bankası kurarak 2500 atalık tohumun korunmasına öncülük eden Honaz Belediyesi, bu sektörde önemli adımlar atmaya devam ediyor. Bu yıl cennet hurmasından hijyenik şartlarda cips üretmeye başlayan belediye, hem katma değer yaratmayı hem de çiftçilere ek gelir sağlamayı hedefliyor.
Doğal ve Sağlıklı Ürünler Tüketiciyle Buluştu
Cennet hurması cipslerinin ambalajlama sürecinin tamamlandığını belirten Honaz Belediye Başkanı Yüksel Kepenek, “7 gün önce dilimlediğimiz cennet elmaları doğal bir şekilde kurutuldu ve şimdi kutulara yerleştiriliyor. Görsel olarak içeriğini görebildiğiniz sağlıklı bir ürün ortaya koyduk” dedi. Başkan Kepenek, bu cipslerin iki farklı boyutta, 100 gram ve 200 gram şeklinde tüketiciye sunulacağını da vurguladı.
İçeriğinde Zararlı Madde Yok
Başkan Kepenek, cennet hurması cipslerinin sağlık açısından hiçbir zararlı madde içermediğini belirtti. “Bu ürünü çocuklarınız ve yaşlılarınız güvenle tüketebilir. Sağlıklı beslenmenin önemine değinen Kepenek, “Beslenme alışkanlıkları, hastalıklara karşı bir savunma mekanizması işlevi görebilir” diye ekledi.
Yeni Üretim Yöntemleriyle Cennet Elmasında İnovasyon
Honaz Belediyesi Yerel Tohum Merkezi Ziraat Mühendisi Tuğba Çınar, bu sezon cennet elması üretiminde yenilikçi bir yaklaşım benimsediklerini kaydetti. “Cennet elmalarını bu yıl cips formatında ürettik. Önce soyup, 4 milimetre kalınlığında dilimler halinde işleyip kurutmaya bıraktık. Kimyasal madde kullanmadan sağlıklı bir şekilde kuruttuk ve paketleme aşamasına geldik,” dedi. Çınar, bu sağlıklı atıştırmalıkların tüketicilere sunulmaya hazırlandığını belirtti.
