Hatay'da Gıda İşletmelerine Denetim Uygulaması
Hatay'da gıda işletmelerine yönelik denetim ve kontrol faaliyetleri sürüyor. Bu denetimlerde işletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin muhafaza ve satış şartları ile etiket ve izlenebilirlik bilgileri titizlikle kontrol ediliyor.
İl Tarım ve Orman Müdürü Abdurrahman Türkmen ve teknik personelin katılımıyla il genelinde yapılan resmi kontroller, gıda güvenliğini artırmayı amaçlıyor. Denetimlerde, işletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin muhafaza ve satış şartları, etiket ve izlenebilirlik bilgileri ile mevzuata uygunluk durumları detaylı bir şekilde inceleniyor. Gerekli görülen durumlarda analiz edilmek üzere ürünlerden numune alınıyor.
Bu denetimlerin, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşımını sağlamak, tüketici sağlığını korumak ve gıda işletmelerindeki standartların sürdürülebilir hale getirilmesi amacıyla devam ettiği bildirildi.
