Gülgûn Feyman, Kardelen Kestane Şekeri Tesisini Ziyaret Ederek Bursa’nın Kültürel Mirasını İnceledi

Kardelen Kestane Şekeri Tesisini Ziyaret Eden Gülgûn Feyman’dan Övgüler

Ünlü spiker ve diksiyon eğitmeni Gülgûn Feyman, Bursa’nın köklü markalarından biri olan Kardelen Kestane Şekeri’nin üretim tesisinde incelemelerde bulundu. İlgili ziyaret sırasında, hem Bursa’nın zengin kültürel mirasını hem de modern üretim tekniklerini gözlemleme fırsatı buldu.

Kestane Şekerinin Üretim Süreci Yakından İncelendi

Feyman, Bursa’nın lezzetiyle özdeşleşen kestane şekerinin yapım aşamalarını yerinde inceledi. Gözlemlerinden duyduğu memnuniyeti paylaşan Feyman, Kardelen markasının geleneksel değerlere dayandığı kadar dünya standartlarında üretim yaptığını da belirtti.

Sıcak Bir Karşılama ve Bilgilendirici Sunumlar

Ziyaret sırasında Feyman’ı, İlka Şekerleme’nin Genel Müdürü Mümin Akgün ve eşi Sebahat Akgün sıcak bir şekilde karşıladı. Kardelen Kültür Evi ve üretim tesislerinde yapılan sunumları keyifle dinleyen Feyman, üretim sürecine dair önemli bilgiler edindi.

Geleneksel Tarifler ve Kültürel Miras

Kardelen Kültür Evi’nde gerçekleşen görüşmede, markanın tarihi, geleneksel tarifleri ve Bursa’nın gastronomi kültüründeki yeri üzerine detaylı bilgiler paylaşıldı. Bu mekan, aynı zamanda firmanın ilk üretiminde kullandığı aletlerin ve kestane şekeri üretiminde kullanılan geleneksel malzemelerin sergilendiği küçük bir müze işlevi görüyor. Aynı zamanda bahçesiyle de büyük ilgi toplayan bu yer, Feyman üzerinde derin bir etki bıraktı; zira onun için Kardelen sadece bir tatlı değil, Bursa’nın kültürel mirasının da bir parçası.

Modern Üretim ve Global Standartlar

Ziyaret çerçevesinde, İlka Şekerleme’nin modern üretim tesisinde de incelemelerde bulunuldu. Mümin Akgün, Kardelen’in iç pazarda Kardelen ve Yaylacık, yurtdışında ise Cardelion markasıyla toplamda 34 ülkeye ihracat yaptıklarını ifade etti. Akgün, ayrıca Kardelen’in FSSC 22000 Versiyon 6.00 belgesine sahip olan ilk firma olduğunu vurgulayarak, hijyen ve kaliteye verdikleri önemi çok iyi vurguladı. Ürün çeşitliliğinden de bahseden Akgün, 60 farklı ambalaj seçeneğiyle müşterilere hitap ettiklerini ifade etti.

Bursa’nın Kimliğini Dünya ile Buluşturmak

Ziyaretin ardından duygularını paylaşan Gülgûn Feyman, Kardelen markalı ürünlerin içerisinde Bursa’nın tarihi ve turistik unsurlarının yer almasının önemine dikkat çekti. Kardelen’in yalnızca kestane şekerinde değil, Bursa’nın tanıtımındaki rolünün de önemli olduğunu sözlerine ekledi.

Genel Müdür Mümin Akgün ve eşi Sebahat Akgün ise Feyman’ın ziyaretinden büyük bir mutluluk duyduklarını belirtti ve Bursa’nın değerlerine olan ilgisi için teşekkür etti. Gün sonunda, Feyman, Kardelen tesisi ve Kültür Evi’nde hatıra fotoğrafı çektirerek anılarını ölümsüzleştirdi.