İlk Çiçek Balı Hasadı

Antalya'nın Gazipaşa ilçesinde arıcılık sezonunun başlangıcıyla birlikte, ilk çiçek balı hasadı gerçekleştirildi. İlçedeki farklı noktalarındaki kovanlardan yapılan hasat sayesinde, üreticiler yeni sezonun ilk ürünlerini almaya başladı.

Bal Fiyatları

İlçede üretilen balın fiyatları da netleşti. Süzme bal kilogramı 1,250 TL, petek bal kilogramı ise 1,500 TL'den satışa sunuluyor. Gazipaşa'nın zengin bitki örtüsü, özellikle ilkbaharda açan yabani çiçekler ve narenciye bahçeleri, arıcılığa önemli katkı sağlıyor. Bu doğal çeşitlilik, çiçek balına kendine özgü aroma, kıvam ve koku kazandırıyor. Üreticiler, bu yıl hava koşullarının genel olarak uygun seyretmesinin verime olumlu katkı sağladığını belirtiyor.

Hasatta Yoğun Mesai

Kovanlardan alınan petekler titizlikle süzülerek bal haline getiriliyor. Üretim sürecinde hijyen kurallarına dikkat ediliyor ve doğal üretim yöntemlerinden taviz verilmiyor. Üreticiler, çiçek balını katkısız bir şekilde tüketiciyle buluşturmayı hedefliyor.

Arıcılık Ekonomiye Katkı Sağlıyor

Gazipaşa'da arıcılık faaliyetleri yalnızca bal üretimiyle sınırlı kalmıyor. Polen, propolis ve arı sütü gibi katma değerli ürünler de üreticilere ek gelir sağlıyor. İlçede uzun yıllardır sürdürülen arıcılık, bölge ekonomisine katkı sunan önemli geçim kaynaklarından biri olmaya devam ediyor.

Kaynak: Haber Kenti // Haber Servisi