Nöbetçi Eczaneler
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi, Ramazan ayının etkisiyle birlikte sağlıklı ve güvenli gıda erişimini güvence altına almak amacıyla denetimlerini artırdı. Gıda üreten ve satan işletmelerin hijyen kurallarına uyumunu sağlamak için kontroller sıkı bir şekilde yürütülürken, fiyat denetimleriyle fırsatçılığın önüne geçilmeye çalışılıyor.
Zabıta ekipleri, sağlıklı gıdaya ulaşımın her aşamasında denetimlerini devam ettiriyor. Bu kapsamda; büyük marketler, kasaplar, restoranlar ve manavlar gibi gıda satışı yapan işletmelerde hijyen, fiyat kontrolü, ürün kalitesi, son kullanma tarihi ve raf ile kasa fiyatlarının tutarlılığı inceleniyor. Ramazan ayının başlangıcında 147 iş yerinde denetim yapıldığı bildirildi. Eksiklikleri tespit edilen işletmelere resmi uyarılar yapıldı; aynı ihlallerin tekrarında yasal yaptırımlar uygulanacağı ifade edildi.
“Her denetim bir eğitim sürecidir” diyen Ömer Yalım, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanı, Ramazan döneminde artan gıda tüketiminin denetimlerin sıklaşmasına sebep olduğunu belirtti. Yalım, “Ramazan’ın getirdiği gıda ihtiyacını fırsat olarak değerlendirmek isteyenlere karşı halkımızın yanında olduğumuzu vurgulamak için tüm ekibimiz sahada bulunuyor. Gıda üretim süreçlerini mutfaktan başlayarak titizlikle denetliyoruz. Hedefimiz, vatandaşlarımızın sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak ve işletmecileri hijyen standartları konusunda bilinçlendirmektir” şeklinde konuştu.
Ayrıca, denetimlerin sadece cezai yaptırımlar için değil, aynı zamanda işletmelere rehberlik sağlamak ve eksiklikleri gidermek için olduğunu dile getiren Yalım, “Zabıta denetimleri yalnızca kontrol amaçlı değil, aynı zamanda eğitici bir süreçtir. İşletmecilere gözden kaçan detayları hatırlatıyor ve kullandıkları tüm unsurları inceliyoruz. ‘Üretimden tatma kadar’ felsefesiyle gıda satış noktalarında denetimlerimize devam ediyoruz. Halk sağlığını korumak önceliğimizdir. Yasalar gereğince eksiklikleri giderilmeyen işletmelere öncelikle uyarıda bulunup, gerekli durumda yaptırımlar uygulanacak” diye ekledi.
