Çocuklarda Gıda Zehirlenmesine Dikkat!
Medical Point Gaziantep Hastanesi’nde görev yapan Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Erkan Altuncu, aileleri çocuklarda görülebilecek gıda zehirlenmeleri konusunda uyardı.
Gaziantep’te son zamanlarda artan gıda zehirlenmesi vakaları, özellikle okul çağı çocuklarını ciddi şekilde tehdit ediyor. Dr. Altuncu, “Beslenme çantalarında uygun şekilde saklanmayan gıdalar, kantin yiyecekleri ve dışarıdan alınan besinler, çocukların sağlığını riske atabilir,” şeklinde konuştu.
Belirtiler ve Önlemler
Çocuklarda gıda zehirlenmesinin ciddiyetine dikkat çeken Uzm. Dr. M. Erkan Altuncu, “Bu tür zehirlenmeler bulantı, kusma, ishal, karın ağrısı ve ateş gibi belirtilerle ortaya çıkabilir. Bu semptomlar basit bir rahatsızlık olarak değerlendirilmemelidir. Küçük yaştaki çocuklarda sıvı kaybı hızla gerçekleşebilir ve bu, hayati risk oluşturabilir,” ifadelerini kullandı.
Dr. Altuncu, çocukların okula götürdüğü gıdaların uygun şekilde saklanmaması durumunda ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğine dikkat çekerek, “Özellikle yoğurt, süt ve tavuk gibi hızlı bozulan gıdalar sıcak havalarda daha fazla risk taşımaktadır. Soğuk zincirin bozulduğu ürünlerde bakteri meydana gelir. Aileler, beslenme çantalarına koydukları yiyecekleri dikkatle seçmeli ve tercihen soğuk tutan çantalar kullanmalı. Ayrıca, çocukların bol sıvı alması sağlanmalı ve evde ortaya çıkan hafif semptomlar ciddiye alınarak en kısa sürede sağlık kuruluşuna başvurulmalıdır. Basit bir mide rahatsızlığı, bazen ciddi bir enfeksiyonun belirtisi olabilir. Tanı ve tedavi için mutlaka bir uzmandan yardım alınmalıdır,” diye vurguladı.

