Gastro Sincan’da Bayram Hazırlıkları Tüm Hızıyla Başladı
Sincan Belediyesi’nin mutfak okulu olarak bilinen Gastro Sincan’da, gelenekselleşen bayram hazırlıkları devrede. Baklava açma ve dolma sarma işlemleri gerçekleştirildi. Uzman şeflerin yönlendirmesiyle eğitim alan Gastro Sincan kursiyerleri, bayram sofrası için maharetlerini sergileyerek eğitiminin büyük bir parçasını tamamlamış oldu.
Gastronomi Eğitimi Devam Ediyor
Açılışından bu yana çok sayıda öğrenciye sertifika kazandıran Gastro Sincan Mutfak Sanatları Akademisi, gastronomi alanındaki yetenekleri desteklemeye devam ediyor. Kursiyerlerine tam donanımlı ve akademik standartlarda bir mutfak sunan Gastro Sincan, bu yıl bayram hazırlıkları ile farklı bir etkinlik düzenliyor.
Yetenekler Sergilendi
Kursiyerler, bayram sofraları için pişirdikleri lezzetlerle yeteneklerini gözler önüne serdi. Etkinliğe katılan Sincan Belediye Başkanı Murat Ercan’ın eşi Emine Ercan ve AK Parti Sincan Kadın Kolları Başkanı Nigar Koca, kursiyerlerle birlikte Kadayıf dolması, yaprak sarması ve ev yapımı bayram çikolatası hazırladı.
Kursiyerlerden Övgü Dolu Sözler
Kursiyerlerden İlknur Hanım, Gastro Sincan eğitimlerinden duyduğu memnuniyeti dile getirerek, “Yapracık’tan buraya geldim ve kursu sosyal medya üzerinden öğrendim. Hem aşçılık hem de mutfak elemanı eğitimi alıyoruz. Eğitimlerimiz oldukça keyifli ve verimli geçiyor. Daha önce bilmediğim yemekleri burada öğrenme fırsatı buldum, örneğin sushi yapımını. Gastro Sincan, Türk mutfağının yanı sıra dünya mutfağının inceliklerini de sunuyor. Hem eğlenceli vakit geçiriyoruz hem de kendimizi geliştiriyoruz. MEB onaylı sertifikalar sayesinde aşçılığı meslek edinme şansımız oluyor. Bu fırsatlar için Sincan Belediye Başkanı Murat Ercan ve ekibine teşekkürlerimi sunuyorum,” şeklinde konuştu.
