**Yağış Eksikliği Fiyatları Olumsuz Etkiliyor**
Eskişehir Yeşil Sakarya Üreticiler Birliği’nin başkanlığı görevini yürüten Süleyman Buluşan, sebze ve meyve fiyatlarının, yağışların yetersiz olmasının olumsuz etkisi altında olduğunu vurguladı.
**Hava Koşullarındaki Değişimler**
Beklenmedik sıcaklık değişimlerinin tarımdaki mahsulleri etkilediğine dikkat çeken Buluşan, bu durumun fiyatların yükselmesine sebep olduğunu ifade etti. Özellikle bahar ve yaz mevsimlerinde yeterli yağışın olmaması nedeniyle üreticilerin zor bir dönem geçirdiğini dile getiren Buluşan, çözümün ise planlı üretim ve seracılık olduğuna işaret etti. “Eskiden nisan ayında yaz mevsimini beklerdik, ancak bu yıl mayıs’a geldik ve hâlâ yazı göremiyoruz. Hem insanlar üzerinde stres etkisi yaratıyor, hem de mahsullerin tarlada strese girmesine yol açıyor.” sözlerini kullandı. Ayrıca, yakın zamanda meydana gelen dolu yağışı ve öncesindeki don olaylarının da üretici üzerindeki etkilerini artırdığına dikkat çekti. Buluşan, bu yıl Türkiye genelinde zirai don olaylarının oldukça yaygın olduğunu belirtti.
**Planlı Üretim ve Sera Kullanımının Önemi**
Fiyat dalgalanmalarına karşı alınabilecek önlemler arasında kapalı sistem ile seracılığın önemini vurgulayan Buluşan, şu şekilde konuştu: “Bu ülkede planlı bir üretim modeli oluşturmak zaruri. Eğer planlı bir pazar yaratamazsak, iklim şartlarına uyum sağlamakta zorlanırız. Hava koşullarına duyarlı bir üretim modeli benimsemek zorundayız. Artık sebze üretiminde seraların kritik bir rolü var. Örneğin, tarlada yetişen bir ürünün olgunlaşması yaklaşık bir ay sürerken, serada yetişen ürünlerin büyümesi hem daha hızlı hem de daha sürdürülebilir bir süreçtir. Eğer planlı üretim ve pazar yaratabilirsek, ne soğan, ne de patates gibi ürünler, piyasa koşullarının üzerinde veya altında fiyatlandırılmayacaktır.” şeklinde görüş bildirdi.