Eskişehir’de Pazar Tezgahlarını Süsleyen Dev Lahanalar
Eskişehir’de pazarda sergilenen büyük lahanalar, vatandaşların yoğun ilgisini çekiyor.
Farklı Kullanım Amaçlarına Göre Fiyatlandırma
Lahanalar, hem sarma yapmak hem de turşu kurmak için özellikle tercih ediliyor. Bu devasa sebzelerin fiyatları, boyutlarına bağlı olarak 80 ile 180 lira arasında değişiyor. Pazar esnafı Orhan Bey, lahanaların kiloları ve kullanım amaçları hakkında bilgi verdi. “Lahananın büyük olanları genellikle sarma için kullanılırken, orta boylar turşu yapmak için tercih ediliyor. En küçük boyutlar ise salatalarda kullanılıyor. Eskişehir’de lahanaya ciddi bir ilgi var. Kadınlarımız başta olmak üzere halk, lahanayı çok seviyor. Özellikle sarma konusunda ülke olarak ustayız. Güzel bir lahana sararız, hatta üçlü sarmalar bile yapıyoruz.” ifadelerini kullandı. Orhan Bey, küçük boy lahanaların en az 3 kilo ağırlığında olduğunu, en büyüklerin ise 10-11 kilo civarında olduğunu belirtti.
Her Cebe Uygun Lahanalar Mevcut
Lahanaların fiyatları hakkında bilgi veren Orhan Bey, “Büyük boy lahanalar 150-180 lira arasında satılırken, orta boyları 100-120 lira, küçük boyları ise 80 lira civarındadır. Herkesin bütçesine uygun lahanalar bulunmakta. Ürünler bol, ekonomimiz de oldukça iyi. Her şey yolunda gidiyor.” şeklinde konuştu.
Eskişehirli vatandaşların bu dev lahanaları alarak çeşitli yemekler hazırlaması bekleniyor.
ESKİŞEHİR’DE PAZAR TEZGAHLARINDA YER ALAN 11 KİLOLUK DEVASA LAHANALAR VATADAŞLAR TARAFINDAN İLGİ GÖRÜYOR.
ESKİŞEHİR’DE PAZAR TEZGAHLARINDA YER ALAN 11 KİLOLUK DEVASA LAHANALAR VATADAŞLAR TARAFINDAN İLGİ GÖRÜYOR.
PAZAR ESNAFI ORHAN BEY




