Uluslararası Çölyak Günü Kutlamaları Erzurum’da Gerçekleşti
Erzurum’daki kurumsal marketlerin çalışanlarına, Uluslararası Çölyak Günü dolayısıyla Diyetisyen Samet Polat tarafından kapsamlı bir eğitim verildi.
Erzurum İl Sağlık Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, eğitim sırasında çölyak hastalığının önemi, glutensiz diyetin gerekliliği ve ürünlerin uygun bir biçimde sunulması konularında bilgiler aktarıldığı vurgulandı. Eğitim sonrasında ise, marketlerde bulunan glutensiz ürün reyonlarına çeşitli yenilikler eklenerek, çölyak hastalarının alışverişlerini daha kolay yapabilmeleri için olanaklar sağlandı.