Erzincan’da Şavak Aşiretinin üreticileri, kış aylarının ardından yaylalara göç etmeye başladı!

Erzincanlı Şavak aşiretine ait küçükbaş hayvan üreticileri, kış mevsiminin ardından hayvanlarını yaylalara götürmeye başladı. Üreticiler, yaklaşık sekiz aydır bulundukları köylerini terk ederek baharın gelişini kutlamakta ve doğal yaşam alanlarına geri dönmektedir.

Bölgede yaylacılık geleneği, hem kültürel değerlerin korunmasına katkıda bulunmakta hem de yerel ekonomiye can suyu sağlamakta. Serin ve otlak açısından zengin yüksek rakımlı yaylalara hayvanlarını götüren üreticiler, bu zorlu göç yolculuğundan umut dolu bir gelecek bekliyor.

Hayvanların yaylaya göçü, üreticiler için de zorlayıcı bir süreç oluşturmakta. Fakat Şavak aşiretinin çobanları, bu göçü yaşam tarzı haline getirerek zorlukların üstesinden gelmeyi başarmaktadır. Doğal besinlerle yetiştirilen hayvanlardan elde edilen süt, peynir ve et ürünleri, sadece bölgede ekonomik bir dinamizm yaratmakla kalmayıp aynı zamanda yöresel ürünlere ilginin artmasına da yol açmaktadır.