Erzincan’ın Organik Çilek ve Böğürtlenleri Yükselişte
Erzincan’da organik olarak yetiştirilen çilek ve böğürtlenler, yaz mevsiminin bunaltıcı sıcaklıklarının 40 dereceye ulaştığı bu günlerde, A-B-C vitaminleriyle dolu yapısı sayesinde daha fazla talep görmeye başladı.
Yaz meyvelerinden olan çilek ve böğürtlenlerde ikinci hasat dönemi başlarken, hasadın Eylül ayına kadar devam etmesi bekleniyor. Erzincan’ın Tatlısu köyünde organik usullerle üretilen bu meyveler, şehir genelinde büyük bir ilgiyle karşılanmakta.
Gül Ateş, sıcak havaların tüketicilerin sulu ve tatlı çilek ile böğürtleni tercih etmesine neden olduğunu vurguladı. “Çilek tutkunları bu sezonda yoğun ilgi gösteriyor. Yılda iki kez hasat yapıyoruz,” dedi.
Ateş, il dışından gelen siparişlerin de arttığını belirterek, Erzincan’ın çileğinin eşsiz tadı ve aromasıyla tüketicilerin damak zevkine hitap ettiğini dile getirdi.
Neşe Subayrak ise, tatlı ve su dolu meyvelerin yalnızca lezzetleriyle değil, sağlık açısından sundukları faydalarla da dikkat çektiğini ifade etti.
Öte yandan, organik çilek ve böğürtlenin kilogramı 250 liradan satılmakta.
Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı