Erzincan’da Balık Sezonu Coşkuyla Başladı

Erzincan’da balık sezonunun başlamasıyla birlikte, balık tezgâhları taze ürünlerle dolup taştı. Balıkçılık yapan esnaf, yerel halkın balığa gösterdiği yoğun ilgi karşısında oldukça mutlular.

Gündelik Taze Balık İthalatı

Balık işletmecisi Ayhan Önel, sezonun açılmasıyla beraber Trabzon’dan taze balık getirmeye başladıklarını dile getirerek, “Balıklarımız tamamen taze. Sezonun yeni olmasına rağmen satışlarımız oldukça iyi gidiyor.” şeklinde konuştu.

Fiyatlarla ilgili bilgi veren Önel, “Şu anda hamsinin kilosu 100 TL olarak belirlendi. Dönem dönem çeşitli kampanyalar düzenlenecek.” ifadelerini kullandı.

Yerel Halkın Balık Tüketiminden Memnuniyet

Önel, Erzincanlıların balık tüketiminde gösterdiği özveriyi vurgulayarak, “Geçen yıllara göre fiyatlar biraz yüksek olsa da, hemşehrilerimiz balık yemekten vazgeçmiyor. Hamsi, alabalık, mercan, çupra, kefal, dil balığı, çinekop, istavrit, levrek, uskumru, somon, palamut, mezgit ve kırlangıç gibi birçok türü taze olarak tezgâhlarımızda bulabilirsiniz.” dedi.