Emirdağ Fen Lisesi’nde Öğrenciler Geleneksel Arabaşı Çorbası ile Tanıştı

Emirdağ Fen Lisesi’nde Geleneksel Arabaşı Çorbası Etkinliği

Emirdağ ilçesinde yer alan Emirdağ Fen Lisesi’nin pansiyonunda kalan öğrenciler, bölgenin zengin kültürel miraslarından biri olan ‘Arabaşı Çorbası’ ile tanıştı.

Etkinlik, okul müdürü Celil Sağlam’ın liderliğinde gerçekleştirildi. Öğrencilere, Emirdağ’ın yerel mutfağında önemli bir yere sahip olan ‘Arabaşı Çorbası’nın kökeni, hazırlanışı ve kültürel önemi hakkında detaylı bilgiler sunuldu.

Öğrencilerin Kültürel Farkındalığı Artıyor

Okul Müdürü Celil Sağlam, etkinliğin önemine dikkat çekerek şunları ifade etti: “Öğrencilerin, yerel kültürü tanıma ve yöresel tatlara ilgi duyması büyük önem taşıyor. Etkinlikte, öğrenciler anlatımın sonrasında ‘Arabaşı Çorbası’nın tadımını gerçekleştirdi. Çorbanın yapım sürecini gözlemlemek, öğrencilerin ilgisini çekti. Bu etkinlik sayesinde, yeni bir lezzeti tanımanın yanı sıra kültürel mirası da yakından deneyimlemenin keyfini yaşadılar. Okul yönetimi olarak, bu tür organizasyonlarla yerel kültürün genç nesillere aktarılmasını sağlamayı hedefliyoruz.” ‘Arabaşı Çorbası’, özellikle kış aylarında Emirdağ ve çevresinde tercih edilen bir gelenek olarak öne çıkıyor.

Etkinliğe, öğretmenler ile pansiyon görevlileri de katılarak destek verdiler. Emirdağ İlçe Millî Eğitim Müdürü Gürkan Emeksiz’in katkılarıyla bu anlamlı program başarıyla gerçekleştirildi.