Isparta Eğirdir’de Yöresel Ürünler Pazarı Kapatıldı
Isparta’nın Eğirdir ilçesinde, geçtiğimiz hafta kurulan Yöresel Ürünler Pazarı, hijyen standartlarının sağlanmaması sebebiyle kapatıldı. Türkiye’nin farklı şehirlerinden gelen üreticilerin katıldığı pazarda yapılan incelemelerde, gıda güvenliğini tehdit eden çok sayıda olumsuzluğa rastlandığı bildirildi.
Denetimlerde Ürünler Hakkında Şok Bulgular
Eğirdir Otogarı çevresinde yer alan ve kordon boyunda düzenlenen pazar alanında, ekipler tarafından yapılan denetimlerde çürümüş çiğ köfte, açıkta bekletilen bozulmaya yakın ürünler ve üzerinde sinek olan etler gözlemlendi. Bu durum, hijyen kurallarına uyulmadığını ve sağlık açısından ciddi tehditler oluşturduğunu ortaya koydu. Ayrıca, birçok ürün etiket bilgisi olmadan satılmaktaydı ve uygun saklama koşullarının sağlanmadığı belirlendi.
Pazarın Kapatılış Sebepleri ve Gelecek Önlemleri
Denetimlerde yeterli belgeleri sunamayan bazı satıcılar, kayıt dışı satış yaparak hem tüketici sağlığını hem de yerel esnafı olumsuz etkiledi. Yerel esnaflar, bu durum karşısında haksız rekabetten şikâyetçi olup, denetimlerin sıklaştırılmasını talep etti. Tüm bu değerlendirmelerin ardından, yetersiz hijyen şartları ve eksik izinler nedeniyle pazarın geçici olarak kapatılmasına karar verildi.
Isparta İl Tarım Müdür Yardımcısı Bayram Demir, güvenlik ve sağlık açısından büyük bir tehdit oluşturan bu durumu şu sözlerle ifade etti: “Yapılan denetimlerde, üretim izni olmayan ve hijyen koşullarına uymayan ürünlerin satıldığı tespit edilmiştir. Vatandaşlarımızın sağlığı bizim için son derece önemlidir. Yöresel ürün pazarlarda sıklıkla karşılaştığımız en büyük sorunlardan biri, kaynağı belirsiz ürünlerin varlığıdır. Bu bağlamda, etiketli ve yasal yoldan satışa sunulan ürünlerin tercih edilmesini öneriyoruz.”