FestOlive Edremit Zeytinyağı Tadım Festivali’ne Hazırız
Balıkesir’in zeytinyağıyla ünlü Edremit ilçesinde, bu yıl ikincisi düzenlenecek olan FestOlive Edremit Zeytinyağı Tadım Festivali için hazırlıklar sona erdi. Festival, 24-26 Ekim tarihlerinde, katılımcıları üreticiler, tadım uzmanları ve sektördeki profesyonellerle buluşturacak.
Basın Toplantısı Gerçekleşti
Bu yılki festivalin basın toplantısı, Güre Sahili’ndeki Big Mamas Restoran’da gerçekleştirildi. Toplantıya Edremit Ticaret Odası ve Edremit Ticaret Borsası’nın yönetim kurulu üyeleri, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi ile Edremit ve Havran belediyelerinin yetkilileri katıldı. Edremit Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Çetin, festivalin sadece bir etkinlik değil, bölgenin ticari geleceğine yön veren bir vizyon olduğunu ifade etti. “Edremit Körfezi’ni dünyada zeytin ve zeytinyağının merkezi haline getirmek istiyoruz” dedi.
Zeytinyağı, Bir Kültürdür
Çetin, zeytinyağının tadımından öte bir kültür olduğunu belirterek, yapılacak oturumların ve atölyelerin katılımcılara doğru bilgiyi sunmak amacıyla organize edildiğinin altını çizdi. “Edremit Körfezi’ndeki yeşil çizik zeytinin ve zeytinyağının Avrupa Birliği Coğrafi İşareti alması ürünlerimizin kalitesini uluslararası alanda tescilliyor” ifadelerini kullandı.
Doğal ve Kültürel Zenginlikler
Bölgenin doğal güzelliklerine dikkat çeken Çetin, Kazdağları’nın fresh havası, deniz manzarasına sahip alanların özel ekosistemi, termal kaynakları ve tarihi üretim mirasıyla Edremit ve Havran’ın eşsiz bir coğrafya sunduğunu söyledi.
Bir Platform Olarak FestOlive
FestOlive’in sadece bir festival olmadığını, aynı zamanda üreticiler, akademisyenler, aşçılar ve tüketicileri buluşturan bir platform olduğuna vurgu yapan Çetin, bu yıl tadım seanslarının, çocuk atölyelerinin ve üretici stantlarının daha kapsamlı hale getirildiğini belirtti. “FestOlive, zeytinyağı dünyasındaki tüm aktörleri bir araya getiren bir organizasyondur” dedi.
Destekleyen kurumlara teşekkür eden Çetin, “Bu proje, genellikle yerel paydaşların ve özel sektörün iş birliğine dayanan bir dayanışma hikayesidir. FestOlive ile ilgili yayınlarınız, bölgenin tanıtımına büyük katkı sağlayacaktır” diyerek sözlerini tamamladı.
Bu heyecan verici etkinliğe katılan isimler arasında Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Edremit Koordinatörü Yurt Yıldırım, Edremit Belediye Başkan Yardımcısı Metin Tuncer ve diğer yetkililer de yer aldı.