Düzce Üniversitesi’nin yemekhanelerinde, üniversite çalışanlarına sunulan yemek menüleri, belirli günlerde Türkiye’nin zengin yöresel tatlarıyla çeşitlendiriliyor. Bu haftaki özel menüde, Düzce’nin coğrafi işaretli ürünü olan Düzce Köftesi, Kesme Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası, Kasaba Pilavı ve Kabak Tatlısı yer aldı. Bu organizasyon çerçevesinde Düzce Günü adı altında tanıtılan yemekler, üniversite mensuplarının geleneksel tatlarla tanışmasını sağlamak amacıyla hayata geçirildi. Düzce Üniversitesi Yemekhanesi Karavana’yı ziyareti sırasında Rektör Prof. Dr. Nedim Sözbir, tüm çalışanları ülkemizin çeşitli yöresel lezzetlerini tatmaya davet etti. Bu uygulama, yemekhane deneyimini daha keyifli hale getiriyor.
Düzce Üniversitesi’nde Yöresel Lezzetlerle Zenginleşen Düzce Günü Kutlandı
