Düzce Kuzu Kestanesi Sezonu Açıldı: Fiyatlar 200 Liradan Başlayıp 400 Liraya Kadar Çıkıyor

Düzce’nin Coğrafi İşaretli Kuzu Kestanesi Sezonu Açıldı

Düzce iline özgü ve coğrafi işaret tescilli olan kuzu kestanesi, hasat döneminin başlamasıyla birlikte tezgahlardaki yerini almaya başladı. Üretim koşullarının zorluğu nedeniyle kilogram fiyatları 200 liradan başlayıp, 400 liraya kadar yükselebiliyor.

Pazar, Üreticiler ve Tüketiciler İçin Açık Kapı Buldu

Düzce Belediye Başkanı Faruk Özlü’nün önderliğinde, 1 Aralık 2022 tarihinde tescillenen Düzce kestanesi için Hamidiye Mahallesi’nde kurulan pazar, çarşamba ve pazar günleri boyunca hizmet verecek. Türkiye’nin dört bir yanından gelen talepler doğrultusunda akşam saat 17.00’de kapılarını açan pazar, sabah erken saatlere kadar açık kalarak üretici ve tüketiciyi buluşturacak.

<h2"Kestanenin Doğallığı ve Zahmeti

Pazara ilk kestaneleri almak için gelen vatandaşlardan olan Kemal Kızılarslan, Düzce kestanesinin önemli bir özelliğinin çiğ olarak tüketilmesi olduğunu belirtti. “Bu ürün tamamen doğal bir şekilde köylüler tarafından ormanlardan toplaniyor,” diyen Kızılarslan, “Aslında toplaması oldukça zahmetli. Bu yıl bol ürün olur umarım, fiyatlar da dengelenir” şeklinde görüş belirtti.

<h2"Verim Düşüklüğü Fiyatları Etkiliyor

Kestane satıcısı Yasin İzmirli ise, bu yılki hava koşullarının verimi olumsuz etkilediğini ifade etti. İzmirli, “Düzce’nin kuzu kestanesi artık pazarda. Tadı bir harika, tamamen doğal fakat bu sene verim biraz düşük. Hava koşulları verimi azaltıyor, ama lezzeti ve görünüşünde bir sorun yok. Verim azalınca fiyatlar da yükseldi. Kestanenin kalitesine göre kilogram fiyatı 200 liradan başladığı gibi, 400 lirayı bulabiliyor” açıklamasında bulundu.